2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Voleu fer pa casolà i recordar el gust de la infància? Feu pa gairebé com el de les botigues, però només més real i saborós. El pa casolà no s’esmicola tant com el pa Kupeshki i té una vida útil més llarga. Vegeu una recepta de mostra de pa casolà deliciós.
Productes necessaris: 6 culleradetes de farina, 2 culleradetes d’aigua tèbia, 2 culleradetes. sal, 2 cullerades. oli, 4 cullerades. sucre, 1 paquet d'11 g de llevat i 1 culleradeta. llevat sec.
Mètode de preparació: Escalfeu l’aigua i dissoleu-hi el llevat. Aboqueu-los en un bol profund i afegiu-hi sal, sucre i oli. Barregeu bé la barreja. Tassa a tassa afegiu la farina i remeneu.
Un cop obtingueu la barreja, comenceu a pastar fins que es formi una massa suau i enganxosa. Per a una major comoditat, pastar sobre una superfície enfarinada. Hauríeu d’aconseguir una massa suau, però ja no s’ha d’enganxar. Dividiu-lo en dues boles iguals i deixeu-lo reposar 15 minuts.
Estireu lleugerament les dues boles de massa sobre una superfície enfarinada fins obtenir una forma similar a un cercle o una el·lipse. Plegueu-ne un en forma de baguette perquè quedi dins la paella, doblegueu els extrems cap a l'interior.
Feu escletxes amb un ganivet per sobre. Col·loqueu-ho en una paella ben greixada i deixeu-ho llevar durant 30 minuts o fins que dobli el volum. Feu el mateix amb l’altra pilota. Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant uns 20-30 minuts.
Els dos pans es reuneixen tranquil·lament en una paella més gran. Podeu posar-los al forn i encendre’l a la temperatura més baixa i deixar-los pujar segons calgui i augmentar fins a 180 graus. Coure al forn fins que quedi cruixent per sobre i per baix.
Deixeu refredar el pa acabat a la paella durant uns 30 minuts. Podeu guardar-lo embolicat amb un drap adequat.
Com podeu veure, podeu fer pa de forma ràpida i senzilla, sempre podeu coure un bon pa casolà quan vulgueu.
Recomanat:
Afluixar I Coure Aliments
Els nens solen patir restrenyiment o trastorn, i la raó sol radicar en el fet que el seu sistema excretor i digestiu encara no està prou desenvolupat i és molt més sensible que en els adults. Però, com que parlem de nens, podem evitar medicaments i confiar en els aliments, triar-los amb cura perquè no es produeixin problemes imprevistos.
Plats De Coure O Metall Per Triar Per Cuinar
Tota mestressa de casa ha de conèixer l’efecte dels aliments sobre els diferents tipus d’estris per a la llar. Hi ha combinacions que poden provocar sensacions adverses al cos. Actualment, els vasos de coure són cada vegada menys utilitzats.
Pols De Coure
Pols de coure és probablement l’agent de llevat més popular, que els cuiners i les mestresses de casa de tot el món utilitzen per fer pastes inflades, saboroses i d’aspecte agradable, com ara pastissos, pastissos, pastissos, pastissos, magdalenes, pastissos i galetes, etc.
Com Coure Al Vapor Les Verdures
La cocció al vapor és una tècnica per preparar productes, que pot preparar-se per a altres tractaments tèrmics o consums directes. Sobretot les verdures són delicioses i només es couen, però tot és qüestió de gustos. Verdures al vapor s’expressa en col·
Fem Formatge Casolà Casolà
A casa podeu fer formatge cottage, que serà molt més saborós que el de la botiga. Si feu servir llet casolana d’un fabricant provat, la quallada serà més gruixuda i grossa i, si feu servir llet pasteuritzada, serà més suau. Aboqueu tres litres de llet fresca en un pot gran i tapeu-los amb un tros de drap net perquè la llet no quedi exposada a la llum directa.
