Idees Per A Un Deliciós Dinar En 30 Minuts

Taula de continguts:

Vídeo: Idees Per A Un Deliciós Dinar En 30 Minuts

Vídeo: Idees Per A Un Deliciós Dinar En 30 Minuts
Vídeo: Когда нет времени готовить Все в пакет и в духовку! Рецепт быстрого ужина #81 2024, Setembre
Idees Per A Un Deliciós Dinar En 30 Minuts
Idees Per A Un Deliciós Dinar En 30 Minuts
Anonim

El dinar és enmig del nostre intens dia, de manera que ens hauria de carregar d’energia i força durant la resta del dia. Menjar semielaborat i menjar ràpid ja no és una opció. És bo menjar alguna cosa sana i cuita. La preparació ràpida del dinar, en només 30 minuts, es fa més fàcil amb la varietat de receptes.

Deliciós dinar en menys de 30 minuts

Entrepans amb tomàquets, bolets i mozzarella

Només necessitareu 15 minuts per a aquesta recepta.

Ingredients: 400 g de pasta de full, 2 tomàquets, 4 bolets, 150 g de mozzarella, 4 pessics d'alfàbrega, 1 ou, sal

Entrepans
Entrepans

Preparació: Tallar 8 rectangles de la pasta de full. Disposar una rodanxa de tomàquet, una de bolet i una de mozzarella a cadascuna d’elles. Esteneu un ou batut per sobre, escampeu-hi alfàbrega seca i sal i coeu-ho durant 15-20 minuts al forn preescalfat fins que estigui completament cuit.

Bròquil amb salsa de llet

Productes necessaris: 1 cap de bròquil, 1 culleradeta. llet, 50 g de formatge blau, 5 grans d'all, sal, pebre, 1 cda. farina

Preparació: El bròquil es talla a trossos petits. Blanquejar en aigua bullent amb sal. Retireu-les, escorreu-les i poseu-les en llet bullent, en la qual es tritura el formatge blau. Poseu-ho a ebullició fins que el formatge es fongui completament. La farina es dilueix en aigua freda i s’afegeix en un raig prim al plat, sense deixar de remenar. Quan la salsa s’espesseixi prou, traieu-la del foc. Afegiu-hi l'all picat i el pebre negre i remeneu-ho.

Bròquil amb nata
Bròquil amb nata

Puré de ceba ràpida

Productes necessaris: 1 ram de ceba verda, 6 branques de julivert, 2 ous, 1/2 litre de llet, 1 cda. farina, sal, pebre, pebre vermell, 2 cullerades. oli

Preparació: Piqueu ben fina la ceba i el julivert. Estofeu la ceba amb l’oli escalfat durant un breu temps, després escampeu-la amb farina i remeneu-la. Bateu els ous i barregeu-los amb la llet. La barreja resultant s’aboca al plat. Remeneu-ho i salpebreu-ho. La farineta es remena constantment fins que espesseixi. Quan això passi, traieu-lo del foc. Afegiu-hi el julivert fresc ben picat i remeneu-ho. El puré de ceba se serveix calent, ruixat amb pebre vermell.

De la mateixa manera ràpida i senzilla, es preparen altres farinetes: a partir d’espinacs, moll, ortiga, quinoa, alet o algunes verdures de fulla. Els ous i la llet es poden substituir per nata líquida de cuina vegetal.

Entrepà amb ou i mongetes

Boben Sandwich
Boben Sandwich

Productes necessaris: 2 ous, 2 cullerades. oli d’oliva, 4 cullerades. mongetes, 4 rodanxes de cansalada, 2 fulles d'iceberg, 1 pessic de pebre vermell, 1 pessic de pebre negre, sal

Preparació: La cansalada es talla a trossets i es fregeix amb oli d’oliva. Al cap d’un minut, s’hi afegeixen les mongetes cuites. Condimentar amb sal, pebre negre i vermell al gust. Traieu del foc el farcit d’entrepà i fregiu els ous també amb oli d’oliva. Els pastissos amb què es farà l’entrepà es redueixen a la meitat i es fan les fulles d’enciam iceberg, farcit de cansalada i mongetes i, finalment, s’hi col·loquen l’ou fregit. Els entrepans es tanquen i se serveixen immediatament.

Cadascun dels plats que s’ofereixen, amb una guarnició d’amanida lleugera, satisfarà la vostra gana durant molt de temps.

Recomanat: