2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La combinació adequada d’aliments significa, en realitat, menjar-los d’una manera saludable. Això permet que el sistema digestiu funcioni correctament i amb una eficiència òptima.
El principi de l’esquema es basa en el fet que cada aliment conté determinats nutrients. Alguns d’ells són passius (inerts) en presència d’altres nutrients, mentre que d’altres reaccionen entre ells i causen alteracions en el procés digestiu.
Cada grup d’ells conté els nutrients principals, però en diferents proporcions, com el que és dominant, determina tot el procés digestiu. La recepció indiscriminada comporta un conflicte entre ells i comporta una sèrie de problemes.
Combinar hàbilment els aliments no és gens difícil. Només cal no barrejar hidrats de carboni (midó i sucres) amb proteïnes (proteïnes) i fruites àcides durant el mateix àpat.
Normes bàsiques per combinar aliments
- Fins a les 12 del migdia no es consumeix res excepte fruita. Són un pastís natural i millor;
- L’amanida fresca s’ha de preparar a partir de fruites o verdures de temporada i ha d’estar al menú regularment. Amb cada àpat, hauria de representar el 70% del menú i el producte concentrat, com ara pa, arròs, patates, llegums, fruits secs, només el 30%;
- El iogurt es menja sol o en combinació amb amanida de verdures fresques. Sense pa, arròs, patates, fruits secs i fruites;
- No s’utilitzen llet fresca bullida ni carn bullida, torrada i fregida. Són tòxics. Es pot prendre una quantitat limitada de llet crua, però no pasteuritzar-la; el millor és ser cabra i la carn, per exemple. semi cru. No es menja mai amb pa, patates, arròs, formatge i llet. Es combina només amb amanida de verdures fresques;
- Xocolata, gelats, pastissos, etc. (si no es poden evitar) es prenen sols sense barrejar-se amb res més. Després d’aquesta ingesta, l’endemà se celebra un dia de descàrrega de fruites;
- Els aliments amb proteïnes i carbohidrats no es barregen en un sol menjar. Les proteïnes requereixen sucs digestius àcids i els hidrats de carboni alcalins. Absolutament incompatible;
- Els aliments carbohidrats es combinen entre si;
- Aliments proteics, és a dir. les proteïnes no es poden combinar entre elles;
- Les fruites i verdures no es barregen;
- Després de menjar fruita, hauria de passar mitja hora per menjar qualsevol altra cosa. Després de menjar plàtans: 45 minuts;
- Quan mengeu menjar, les fruites només es poden menjar al cap de 3 hores;
- L'arròs es menja sense polir, preferiblement arròs integral i només amb amanida fresca;
- El formatge es menja amb amanida fresca, però sense pa, patates ni arròs;
- Els fruits secs es combinen amb amanida fresca, però sense pa, arròs, patates, formatge;
- Es mengen llegums, llenties, pèsols, soja amb enciam, però sense pa, arròs, patates, formatge, fruits secs;
El nostre cos no està adaptat per digerir més d’un tipus d’aliments amb una alta concentració. I es concentra qualsevol aliment que no sigui una fruita o una verdura.
Recomanat:
Consells Intel·ligents Per A Plats Més Saborosos
Quan rostiu carn, afegiu-hi uns caps de ceba pelada a la paella, de manera que la paella no es cremi, la carn obtindrà un aroma encara més agradable i les cebes també es poden servir com a guarnició. Per obtenir un fetge més saborós, poseu-lo en remull amb llet fresca i poseu-lo a la nevera durant unes hores.
Trucs De Cuina Intel·ligents Per A Totes Les Mestresses De Casa
A la cuina, tota mestressa de casa es vol sentir mestra! Però alguns plats no sempre es poden preparar perfectament, només si ho sabeu les subtileses culinàries , podeu crear obres mestres. Us suggerim que llegiu consells valuosos que el xef d’un restaurant decent sap amb seguretat.
Les Neveres Intel·ligents Adverteixen Quan Es Fan Malbé Els Aliments
Alguna vegada heu tingut intoxicacions alimentàries? Si no, considereu-vos afortunat. Cada any, aproximadament 50 milions de persones tenen aquest problema només als Estats Units. El nombre anual de morts després de la intoxicació per salmonella s’acosta al milió.
5 Maneres Intel·ligents De Netejar Les Taques D’aliments Després D’una Festa Trepidant
Si és impossible obrir una porta o finestra en una habitació amb fum, el fum es pot treure fàcilment amb una tovallola humida. Agitant la sala durant 1-2 minuts. Les taques de cervesa o vi negre de tapisseria, cadires i catifes s’eliminen si s’escampen immediatament amb una mica de pols de coure i, en absència d’aquestes, s’han de fregar molt lleugerament amb pasta de dents o, en casos extrems, escampar-les amb sal.
Quins Aliments Ens Fan Més Intel·ligents?
Un interessant estudi va trobar que la realització de proves d’intel·ligència en adults dóna millors resultats a l’acompanyament de la música clàssica de WA Mozart. I amb el pas dels anys, cada vegada hi ha més científics que intenten esbrinar si certs aliments no afecten l’activitat mental d’una manera positiva.