Menjarem Súper Espaguetis, Que Ens Protegeix De La Diabetis I L’obesitat

Vídeo: Menjarem Súper Espaguetis, Que Ens Protegeix De La Diabetis I L’obesitat

Vídeo: Menjarem Súper Espaguetis, Que Ens Protegeix De La Diabetis I L’obesitat
Vídeo: ‘Movem el cor per la diabetis i l’obesitat’, a benefici de La Marató 2024, De novembre
Menjarem Súper Espaguetis, Que Ens Protegeix De La Diabetis I L’obesitat
Menjarem Súper Espaguetis, Que Ens Protegeix De La Diabetis I L’obesitat
Anonim

Investigadors europeus estan treballant en el desenvolupament d’un producte alimentari sensacional. Els científics del continent s’esforcen la ment a la recerca d’una fórmula per crear superespaguetis que ens protegeixin de diverses malalties. Els seus plans són elaborar-los amb ordi, una planta que, com la civada, conté molta fibra, però que té un gust molt més agradable.

Amb aquest propòsit, ja han realitzat nombrosos estudis i han comprovat que el cereal escollit conté fibra soluble específica (beta-glucans), que són extremadament útils per al nostre organisme i tenen un efecte positiu en problemes de salut com la diabetis, l’obesitat, el colesterol alt, problemes.

Amb només una porció d’aquests espaguetis, podrem obtenir fins al setanta per cent dels beta glucans que necessitem per al dia, diu la investigadora Anaa Mria Gómez, citada per BNT.

A més, els científics han conclòs que a causa de la seva composició, els espaguetis que van idear seran rics en antioxidants. I gairebé tant com el te verd, que és popular entre els amants de l’alimentació saludable.

Tanmateix, malgrat els seus plans audaços, els investigadors europeus hauran de treballar una mica més fins que la pasta que elaborin adquireixi un aspecte perfecte. Esperen que això passi aviat i que el seu producte estigui al mercat.

Recomanat: