2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El professor de química Stefan Bon ha trobat una manera de substituir el greix de la xocolata per suc de fruites, dieta cola o vitamina C. Això canviarà significativament la producció de xocolata i la farà molt més sana.
El suc de fruita es pot convertir en un nou ingredient de la xocolata. Tot i això, aquest no és un nou tipus de xocolata, dissenyat per als amants de combinacions inusuals, com la xocolata amb cansalada.
La idea és fer la xocolata més sana. Amb l’ajut de sucs de fruites, dieta cola o vitamina C podeu substituir la meitat del greix de la xocolata.
La xocolata negra, que és bona per a la salut i protegeix contra les malalties del cor, conté greixos: uns 13 grams per cada 100 grams. Aquest greix es deu a la mantega de cacau.
És difícil eliminar el greix de la xocolata sense treure el seu sabor vellutat i la sensació de suavitat quan es consumeix.
Amb l’ajut de líquids com el suc de fruita o la dieta cola, es poden inserir micro bombolles a la xocolata. Aquestes bombolles, microscòpiques, conservaran la sensació de fondre la xocolata a la boca de la persona que la consumeix.
Els sucs de fruites són una molt bona solució per a la substitució de greixos, segons els experts. D’aquesta manera, les delicioses postres seran molt més saludables.
Per millorar el sabor i el valor sanitari de la xocolata, els experts van utilitzar suc de poma, taronja i suc de nabiu. Amb aquests sucs, van millorar els valors de salut de la xocolata natural, així com la xocolata blanca i la llet.
El suc de fruita és adequat per substituir el greix de la xocolata i perquè no té un gust dominant i la xocolata no canvia significativament el seu sabor a causa de la seva suplementació amb suc.
Amb l’ajut de sucs de fruita, els bombons només poden ser més saborosos, ja que l’addició de sucs els proporciona un sabor afruitat fresc que amb prou feines es nota.
Probablement, això acabarà amb el debat sobre si el greix de la xocolata s’ha de substituir per oli vegetal en lloc de la mantega de cacau.
Recomanat:
El Suc De Fruita Substitueix El Greix De La Xocolata?
Ah, el ric i ric sabor de la xocolata: grans de cacau, sucre i … suc de fruita? Sí, suc de fruita. Podria ser el nou ingredient de la indústria de la xocolata, o almenys anuncia un estudi presentat a la reunió anual de la American Chemical Society a Nova Orleans.
Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única
La morera , coneguda a diferents parts de Bulgària com a cornamusa o bubonka, és una planta extremadament útil, les propietats curatives de la qual han estat conegudes pels metges de Grècia. Diferents països han formulat afirmacions diferents sobre què poden fer exactament utilitzar la morera , però és un fet que en medicina popular s’utilitzen totes les seves parts.
Amb Una Dieta Amb Xocolata Es Perd Un Quilo Al Dia
La dieta amb xocolata guanya cada vegada més aficionats i cada cop és més popular a causa de la seva fàcil implementació en la quotidiana ocupada. La ingesta calòrica mitjana diària és de 580 calories. La dieta amb xocolata se segueix durant no més de set dies, però podeu escurçar-la a tres dies.
Celebra Avui La Fruita Del Jackf El Que No Sabem Sobre La Fruita Exòtica
El 4 de juliol també celebrem el Dia de l’Exotic Jackfruit. La planta es va originar a l’Índia i s’anomena arbre del fruit perquè el fruit s’utilitza com a substitut del pa i l’arròs en molts plats. També es troba en altres llocs, inclosos el Brasil i Tailàndia.
Verdader O Fals: Combatre El Càncer Amb Suc De Fruita Fresca
Natasha Grindley, de 37 anys, al Liverpool, diu que va vèncer el càncer substituint tots els aliments grassos que va menjar abans del diagnòstic per sucs de fruita fresca. El 2014, Natasha va saber dels seus metges les horribles notícies que tenia càncer d’estómac i que només li quedaven setmanes de vida perquè es trobava en fase terminal de la malaltia.
