2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Després de Sirni Zagovezni, l'església búlgara celebra les vacances de l'església a Todorovden. El dia està dedicat a Sant Teodor Tyrone i se celebra el primer dissabte després de Zagovezni. Aquestes vacances també s’anomenen Pasqua de cavalls!
La tradició del dia de Sant Todor va ordenar curses de cavalls, també conegudes com (kushii), que encara són sorolloses i alegres a moltes parts de Bulgària. Els búlgars creuen que aquest dia Sant Todor es posa nou capes, munta un cavall blanc i va a Déu a resar perquè arribi l’estiu.
Les vacances uneixen l’esperança per a la salut, la felicitat i el bon futur dels joves.
Segons la creença popular, aquest dia Sant Todor passeja pel camp amb el seu cavall per comprovar com creixen les collites. Tan bon punt va arribar al Regne del Senyor, sant Todor va tirar una llança a terra i hi va lligar el cavall. Quan el vapor va sortir del terra, només llavors es va fer realitat el seu desig.
La gent associa les vacances amb l 'esperança de fertilitat i Todorovden és venerat per grans i petits. Tan bon punt va aparèixer el sol, la mestressa de la casa va pastar pa ritual en forma de ferradura, decorat amb nous o blat de moro bullit. Untar amb mel i distribuir-lo als éssers estimats.
Abans, la sogra comprova si està ben cuita i només després es trenca. D’aquesta manera la sogra i la nora es van apropar i els vells van acceptar la jove núvia. El pa també es col·loca als pessebres dels cavalls per estar sans i tenir una descendència rica.
El pa també es coneix com peülla, cavall o simple Sant Todor. Aquest dia, els cavalls es pentinen festivament i, a les crines, les donzelles teixeixen comptes blaves contra lliçons o lliguen fils vermells per protegir-los dels mals ulls. La major atenció es presta a la cua de cavall. Primer es pentina, després es teixeix i es rica en decoració.
El diumenge anterior a aquestes festes s’anomena diumenge de Todor. Cada dia fins a les vacances, les noies posaven tres grans d’all i tres grans de blat de moro sota el coixí. En els seus somnis podien endevinar el seu futur: quan i amb qui es casarien. Es va rentar els cabells amb aigua on hi havia palletes del pessebre, de manera que també tenien un cabell sa i brillant, com les melenes de cavall.
Foto: Sergey Anchev
Les àvies van tallar els cabells als nens per primera vegada després de l’hivern. És per això que en alguns llocs es diu afaitat com un ase al març.
Els kushis es tenien en un ampli prat; allí es reunia tot el poble per veure com guanyava el cavall més ràpid. El premi va ser una bossa de civada i una corona al cap. El propietari va fer un recorregut respectable pel poble i, a continuació, va donar un copiós regal a casa seva.
Les vacances van acabar amb gent.
La taula del dia de Sant Todor es compon obligatòriament de pa Todorovden, llenties, patates, sopa de bolets i blat de moro bullit.
Enhorabona a tots els que ho van celebrar!
Recomanat:
Pa En Forma De Ferradura Per Al Dia De Sant Todor
Aquest any, el 20 de març, celebrem el dia de Sant Todor, també anomenat Pasqua de cavalls . Es prepara una taula magra per a les vacances, a la qual cal assistir un pa ritual. Les vacances sempre són el primer dissabte després de Sirni Zagovezni, l’últim dia del diumenge de Todor.
Receptes Tradicionals Per Al Dia De Sant Todor
Todorovden és una de les festes cristianes més brillants en memòria de St. el gran màrtir Theodore Tyrone. Aquesta festa també es coneix amb el nom de Pasqua de cavalls: cavall, perquè llavors s’organitzen kushii i els cavalls es vesteixen festivament amb borles i Pasqua, perquè les vacances són mòbils i se celebren durant la primera setmana de Quaresma.
Taula Festiva El Dia De Sant Nicolau
Encès 6 de desembre honorem St. Nikolay el Miracleworker . A més dels milers d’aniversaris, tots els pescadors, banquers, mariners i viatgers celebren avui. Dia de Sant Nicolau és un dia que ocupa un lloc molt important en les tradicions festives búlgares.
El Dia De Sant Dimitar, Prepareu Una Taula Rica En Carn
Encès 26 d’octubre celebrem Dimitrovden i segons les creences la taula s’ha de carregar de carn. Si hi ha un dia de nom a la casa, és obligatori preparar pollastre farcit. Segons les creences d’aquest dia, s’hauria de controlar si la lluna està plena i, si és així, es creu que l’any vinent els ruscs estaran plens de mel i els ruscs amb bens.
Taula I Costums Del Dia De Sant Nicolau
Encès 6 de desembre l'església ortodoxa honra la memòria de Sant Nicolau el Miracle de Myra , que es diu que va salvar a molts mariners de la mort amb els seus miracles marítims. L’Església Ortodoxa Búlgara honra Sant Nicolau com a patró dels pescadors i mariners, perquè se’l considera l’amo del mar.
