Fem La Nostra Pròpia Llet D’arròs

Vídeo: Fem La Nostra Pròpia Llet D’arròs

Vídeo: Fem La Nostra Pròpia Llet D’arròs
Vídeo: Fem la nostra cançò. Fem un videoclip 2024, De novembre
Fem La Nostra Pròpia Llet D’arròs
Fem La Nostra Pròpia Llet D’arròs
Anonim

Llet d’arròs és extremadament beneficiós per a la salut. Tot i això, no és un producte tan popular i el consumeixen principalment vegetarians i persones amb intolerància a la lactosa. És un aliment ric en vitamines i minerals. Ajuda a reduir el [colesterol dolent], dóna suport al cor, enforteix el sistema immunitari i fins i tot pot servir com a exfoliant per a la pell. El millor de tot és que podeu fer-ho fàcilment a casa.

La llet d’arròs es fa a partir d’arròs bullit (normal o marró) i, si es desitja, es pot endolcir lleugerament. En cas contrari, la pròpia llet d’arròs té un cert sabor lleugerament dolç, que sorgeix de processos enzimàtics naturals quan els carbohidrats es converteixen en sucres. En comparació amb la llet de vaca, l’arròs té molts hidrats de carboni més útils i, al mateix temps, té un contingut molt inferior en greixos.

Es pot trobar i comprar llet d’arròs en grans hipermercats a les prestatgeries de productes dietètics. Tot i això, el fet a casa té molts més avantatges que el fet a casa. El motiu principal d’això és que no hi haurà conservants nocius en el que heu preparat i, alhora, tindrà les mateixes qualitats sanitàries que les que s’ofereixen a la botiga.

Per preparar mig litre de llet, només necessiteu un litre d’aigua, 125 grams d’arròs i 1 pal de vainilla o canyella (a la vostra elecció).

La preparació en si és senzilla. Poseu els ingredients en una cassola i enceneu els fogons a una temperatura moderada fins que l’arròs estovi. Traieu la cassola de l'estufa i espereu que l'aigua es refredi. Traieu el pal de vainilla (canyella).

Llet
Llet

Posa tota la resta en una batedora. Barregeu bé i deixeu reposar la barreja durant aproximadament una hora. Després, heu de colar-la a través d’una gasa multicapa.

La llet ja està llesta. Es recomana guardar en ampolles de vidre al fred a la nevera. El producte lacti d’arròs és molt més durador que la llet real.

Recomanat: