2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Molts experts ho diuen l'abús de begudes carbonatades és perillós per a la salut. Per la quantitat de begudes gasoses amb calories són abans del pa blanc perquè contenen molt sucre.
Es considera que les begudes carbonatades són una de les begudes més nocives que consumim. En una ampolla petita beguda carbonatada endolcida pot contenir fins a setze cullerades de sucre en forma d’almívar de blat de moro.
Un xarop d’aquest tipus sol contenir una barreja de quaranta-cinc per cent de glucosa i cinquanta-cinc per cent de fructosa. Però algunes begudes es basen en un xarop amb un seixanta-cinc per cent de fructosa.
Quan es pren una beguda tan endolcida, el pàncrees comença a produir insulina a un ritme elevat perquè reacciona al sucre que ha entrat al cos.
Com a resultat, el nivell de sucre augmenta bruscament. Això és el que passa quan es pren una beguda gasosa dolça:
Al cap de vint minuts, el sucre a la sang arriba a un nivell alt i el fetge respon convertint el sucre en greixos.
Al cap de vint minuts més, s’acaba l’absorció de cafeïna a la beguda, les pupil·les es dilaten, la pressió arterial augmenta i el fetge expulsa el sucre a la sang.
Després de cinc minuts més, el cos augmenta la producció de dopamina, una hormona que estimula els centres de plaer al cervell. La reacció és similar després del consum de drogues.
Al cap de quinze minuts més, el vostre nivell de sucre a la sang disminueix bruscament, cosa que us farà sentir ganes de beure de nou. un got de refresc.
La fructosa es converteix en greixos més ràpidament que altres sucres. És més perillós perquè no és processat pel fetge, sinó que només es converteix en greix.
Un got pot contenir beguda carbonatada suficient cafeïna per provocar insomni, hipertensió arterial, batecs cardíacs irregulars, nivells elevats de colesterol a la sang.
Per què deixar de consumir begudes gasoses?
Contenen sucre refinat
Aquestes begudes no contenen nutrients (vitamines o minerals) i la majoria es fabriquen amb aigua filtrada i sucres refinats.
Provoquen obesitat
El consum diari de 330 ml de begudes carbonatades comporta un augment de pes de 500 g durant un mes.
Segons estudis, la relació entre augment de pes i begudes carbonatades és tan a prop que, després de consumir cada got, el risc d’obesitat augmenta 1, 6 vegades.
Diabetis
La diabetis s’associa amb l’augment de pes i l’obesitat perquè els productes que afavoreixen l’augment de pes augmenten el risc de desenvolupar diabetis.
Les begudes carbonatades no només afavoreixen l’augment de pes, sinó que també afecten la capacitat del cos per processar el sucre.
Risc d'osteoporosi
Segons els experts, l'acidesa d'aquestes begudes redueix la densitat òssia i afavoreix la pèrdua de calci del cos, augmentant així el risc d'osteoporosi.
Al mateix temps, la ingesta elevada de sodi en els nens és un factor de risc per a una estructura òssia normal.
El 1950, els nens van beure 3 gots de llet per un got de refresc; avui la proporció s’inverteix: 3 tasses de begudes carbonatades per cada tassa de llet.
Càries dental
Segons els científics, les begudes carbonatades són les responsables de duplicar o triplicar la incidència de la càries perquè ataquen i corroixen l’esmalt dental.
L’àcid de les begudes provoca més danys a les dents que el sucre dur que contenen els dolços.
Malalties renals
Els investigadors han demostrat que, en consumir grans quantitats de begudes carbonatades, el risc de desenvolupar càlculs renals és molt elevat a causa de l'acidesa d'aquests productes i dels desequilibris minerals radicals.
Pressió arterial alta
La ingestió de grans quantitats de fructosa, que es troba especialment en refrescos, provoca un augment de la pressió arterial.
Provoquen acidesa estomacal
Els refrescos són el principal factor de risc d’acidesa estomacal.
Síndrome metabòlica
Els refrescos són un factor de risc important per al desenvolupament de la síndrome metabòlica: es manifesta per: hipertensió arterial, obesitat, hipercolesterolèmia i resistència a la insulina.
Cirrosi hepàtica
Hi ha evidències que el consum freqüent de refrescos augmenta el risc de cirrosi hepàtica, similar al consum d'alcohol.
Formació de gasos
L’àcid fosfòric de les begudes carbonatades competeix amb l’àcid clorhídric a l’estómac, afectant les seves funcions, per la qual cosa els aliments romanen no digerits i tenen problemes com la digestió, els gasos intestinals, la distensió.
Deshidratació
Les begudes carbonatades tenen propietats diürètiques, cosa que provoca la deshidratació. La cafeïna és un diürètic que provoca un augment del volum d’orina. Els nivells elevats de sucre causen retenció d’aigua al cos perquè els ronyons tendeixen a eliminar l’excés de sucre de la sang. Així, quan consumiu un got de suc carbonatat per calmar la set, trobareu que l’efecte serà tot el contrari.
Contenen cafeïna
Un altre motiu que us ha de fer renunciar a les begudes gasoses és el desig d’evitar el consum innecessari de cafeïna. Les dosis altes de cafeïna causen: irritabilitat, hipertensió arterial, insomni, trastorns digestius, arítmies i molt més.
Aspartame
La substància tòxica de les begudes carbonatades és un edulcorant artificial anomenat aspartam.
L’aspartam es produeix a partir de 3 productes químics: àcid aspàrtic, fenilalanina i metanol. Tot i que té més de 92 efectes secundaris, l’aspartam se sol afegir als aliments perquè és 200 vegades més dolç que el sucre normal.
Danys cel·lulars
Segons estudis recents, les begudes carbonatades causen greus danys a les cèl·lules; El conservant E211 (benzoat de sodi) contingut en aquestes begudes té la capacitat de destruir parts vitals de l’ADN.
Alternatives saludables a les begudes carbonatades
Afortunadament, hi ha molts substituts de les begudes carbonatades que no posen en perill la salut pel seu ric contingut en vitamines i minerals essencials. Aquestes alternatives inclouen:
- còctels sense alcohol;
- aigua;
- llimonada casolana;
- Suc de fruita: 100% natural;
- llimonada fresca;
- te d'herbes;
- te gelat casolà;
- nèctar de fruita;
- llet;
- kefir casolà;
- fruita fresca útil;
- batuts de fruita;
Recomanat:
Les Begudes Calentes I Les Barbacoes Condueixen Al Càncer D’esòfag
Les begudes calentes poden ser perilloses. Poden augmentar el risc de càncer d’esòfag. Les begudes calentes irriten i descomponen la mucosa. L'advertència va ser emesa per la professora Stefka Petrova, consultora nacional en nutrició i directora del Centre de Salut Pública.
Què Són Les Begudes Electrolítiques I Per Què Les Hem De Beure?
Begudes electrolítiques també es coneixen com begudes isotòniques . Són líquids que contenen sals naturals per al nostre cos i que ens ajuden a recuperar-nos de l’exercici, de la sudoració excessiva per calor, de la deshidratació o del desequilibri mineral.
La Ment Talla Com Una Navalla De Begudes Gasoses
No hi ha dubte que les begudes carbonatades en general no són gens útils. El diòxid de carboni que conté estimula la secreció de sucs gàstrics i provoca inflor. Els sucs carbonatats no es recomanen per a persones amb diverses malalties cròniques com al·
El Mal I Els Beneficis De Les Begudes Més Populars
Té negre Aquesta és la beguda preferida de la gent de Gran Bretanya i dels països àrabs. El te negre té un efecte tònic sobre el cos gràcies a la cafeïna que conté. Segons els científics, té un efecte despertador gairebé el mateix que el cafè.
Tres Begudes Que Regulen Les Hormones En Les Dones
L’equilibri hormonal de les dones és extremadament important, perquè qualsevol irregularitat pot afectar negativament la salut general de les dones. A les línies següents veurem tres begudes útils que no només embelleixen, sinó que també ajuden a regular les hormones.
