Menjar Per La Bilis Inflamada

Vídeo: Menjar Per La Bilis Inflamada

Vídeo: Menjar Per La Bilis Inflamada
Vídeo: Lama biliar: sintomas e tratamento | Prof. Dr. Luiz Carneiro CRM 22.761 2024, De novembre
Menjar Per La Bilis Inflamada
Menjar Per La Bilis Inflamada
Anonim

Com conviure amb bilis problemàtica planteja moltes preguntes. En primer lloc, sorgeixen les especificitats de la nutrició. Els aliments poden causar malaltia i curar-los. El fred, per exemple, provoca un espasme del pílor de l’estómac, que es transmet de manera reflexiva a les vies biliars. Els aliments picants, salats i grassos intensifiquen aquest espasme, com ara el dolor a l’hipocondri dret.

Una part important dels aliments es conserva durant molt de temps a l’estómac, per la qual cosa s’allarga la secreció i la secreció de bilis a l’intestí.

Us aconsellem menjar més carn magra. Una bona opció és bullir o al vapor. Es recomanen verdures cuites, mató i diverses farinetes. Estan contraindicats els aliments grassos, les carns fumades i els formatges, els pastissos i les magdalenes. Eviteu fins i tot petites quantitats de begudes alcohòliques, inclosa la cervesa i el vi sec.

Es permet llet de vaca desnatada fresca, mató dietètic, formatge de vaca ben desnatat, llet acabada de fermentar, quefir, tarador, però sense all. Estan totalment prohibits els formatges grassos i picants, els formatges fumats i fosos, la crema de formatge, el formatge d’ovella i el iogurt.

Dels productes càrnics es permetia conill domèstic, vedella, vedella tendra, xai, però bullit, al forn o a la planxa, pollastre o pollastre jove magre. No es recomanen les despulles dels animals, les canyes, totes les conserves de carn, embotits, greixos, fregits i plats, pàtxuli, pits fumats, cansalada, brous de carn i caça.

Al vostre menú podeu incloure peix de riu magre: barb, auró, carpa jove, peix blanc, truita, luci, tonyina cuita o a la planxa. No mengeu peix gras de l’oceà: peix gat, bacallà, anguila, bonítol, caviar, cirrosi, pastes de peix, peix marinat i fumat, salat.

D’entre productes d’ou, mengeu clares i boles de neu i limiteu els ous de rovell, maionesa, oca i ànec.

De les verdures es poden utilitzar totes excepte espinacs, alzina, moll =, albergínia i escabetxos =. No l’excedeu amb col bullida, porros, mongetes i llenties.

De les fruites es permeten gairebé totes les fruites ben madures, pomes i peres seques, sucs, nèctars i compotes. Estan prohibits els dàtils, figues, prunes prunes, nous, ametlles, cacauets i llavors. Limiteu la ingesta de groselles negres, mores, nabius, panses, panses, albercocs secs i cítrics.

Recomanat: