2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El gingebre és ben conegut com a espècia a la cuina i també s’utilitza sovint en medicina popular per a diverses malalties. Resulta que també ens pot ajudar a perdre pes.
Després de les vacances, la majoria de la gent comença diferents dietes de descàrrega: el te de gingebre es pot combinar amb èxit amb qualsevol dieta. Abans de començar a fer decoccions o altres receptes, heu de tenir en compte el següent:
- Quan feu te o decocció, no exagereu la concentració de gingebre;
- A més de totes les propietats útils, l’herba té un efecte revigorant, de manera que no es recomana consumir abans d’anar a dormir;
- Tingueu en compte que el gingebre té un gust lleugerament picant, per tant, és millor afegir una mica de mel a les decoccions;
- Podeu fer te negre o verd i afegir-hi un tros de gingebre. Recomanable, sobretot si esteu a dieta;
- Quan es prepara te de gingebre, és convenient colar-lo abans de consumir-lo, ja que l’herba és força perfumada i el seu sabor pot arribar a ser intrusiu i fins i tot desagradable.
Per aprimar amb l’ajuda del gingebre, us oferim tres receptes de te. Per a la primera necessitareu 50 g de gingebre, un litre d’aigua bullent i un gra d’all. Poseu l'arrel i l'all en un recipient adequat i ompliu-los d'aigua, deixeu-los coure a foc lent durant uns vint minuts. Colar i beure una mica la beguda durant tot el dia.
La nostra altra oferta és novament amb arrel de gingebre, 1 litre d’aigua mineral, mel. Talleu l'arrel a rodanxes fines i aboqueu-hi aigua, a continuació, poseu l'olla a l'estufa i espereu que bulli. Quan comenci a bullir, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant aproximadament un quart d’hora.
Després de refredar-se completament, la barreja es filtra i s’hi afegeix una cullerada de mel. Si us agrada la llimona, afegiu-ne un tros per obtenir un gust més agradable. Aquesta quantitat és per a un dia.
En cas que no us agradi la idea de prendre te durant tot el dia, podeu ratllar arrel de gingebre i 1 culleradeta. de l’herba ratllada per posar a bullir en 200 ml d’aigua. Deixeu reposar la decocció durant mitja hora, coleu-la, afegiu-hi una mica de mel i beveu tres vegades al dia en quantitats iguals.
Recomanat:
Raclette: Una Llegenda Sobre El Deliciós Formatge Fos
Ja coneixem tots els electrodomèstics raclette , que s’han popularitzat al nostre país en els darrers anys. Se sap poc, però, sobre l’antiga manera tradicional de servir el raclette, ja que encara es prepara als petits i bonics pobles de muntanya del cantó suís autòcton del Valais.
Com Es Fa El Formatge Fos?
Cuinar a casa formatge fos és bastant senzill. És molt més saborós que el de la botiga i no conté additius químics. El formatge preparat tindrà la consistència del formatge fos que venen els supermercats, fins i tot té un millor sabor.
Les Receptes Més Curatives Amb Gingebre
L’arrel de gingebre és coneguda per les seves propietats curatives des de temps immemorials. El seu nom significa banyat perquè té moltes branques. S’utilitza no només a la cuina, sinó també per preparar decoccions per a una millor salut.
Com Cuinar Amb Gingebre
Els plats que dissolen el sabor irresistible del gingebre són populars a moltes parts del món. Picant, apetitós, amb un postgust lleugerament picant i dolç, el gingebre es considera una espècia universal segons l’Ayurveda. També es coneix a Bulgària com a isiot o gingebre.
Gingebre Amb Canyella: Una Potent Combinació Contra Virus
Gingebre i canyella són espècies exòtiques que s’utilitzen a la cuina de totes les regions del món. Donen un sabor increïble als aliments. A part del seu ús, no és menys important utilitzar-les com a herbes amb propietats curatives, especialment contra els refredats durant els freds mesos d’hivern.
