2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els científics han descobert que si combina certs aliments en la seva dieta diària, es pot obtenir un increïble augment de la salut que va molt més enllà dels beneficis específics d'utilitzar els aliments en si, com ara els aliments.
Nabius + fruits secs
Com funcionen: aquestes dues delícies contenen diferents tipus de polifenols, productes químics que estimulen la nostra memòria. Els nabius + nous també semblen reduir l’estrès oxidatiu i la inflamació, cosa que debilita el cervell.
Com combinar: tireu un grapat de nabius amb civada o iogurt, juntament amb ¼ una tassa de nous picades per esmorzar.
Ceba + all
Com funcionen: les persones que mengen moltes verdures d’alli (les de la família de l’all i la ceba) tenen un risc menor de patir càncer, segons un estudi publicat al diari nord-americà. Combineu all i ceba per obtenir un efecte complet: l’all inhibeix el creixement del tumor i les cebes bloquegen l’excés d’hormones.
Com combinar: afegiu cebes i alls al menjar quan sigui possible. Proveu de menjar almenys un gra d’all fresc al dia per obtenir beneficis òptims per a la salut.
Tomàquets + olives
Com funcionen: els nostres tomàquets preferits són rics en licopè, un potent defensor anticancerigen, i les olives químicament delicioses contenen la vitamina E. antioxidant, però funcionen encara millor. Els estudis demostren que la vitamina E i el licopè poden alentir el creixement de les cèl·lules del càncer de pròstata en un 73% i que una dieta rica en oli d’oliva i licopè pot reduir el risc de malalties cardiovasculars.
Com combinar-los: barregeu dos tomàquets crus o torrats amb 1 tassa d’olives negres fresques, 2 cullerades d’alfàbrega fresca, 2 cullerades d’oli d’oliva i 3 grans d’all.
Cítrics + civada
Com funcionen: es coneix que l’elevada quantitat de fibra de la civada redueix els nivells de colesterol total. No obstant això, investigadors de la Universitat de Tufts han descobert que la vitamina C combinada amb fibra en civada provoca un altre benefici per a la salut del cor. Aquesta combinació evita l'oxidació del colesterol LDL, que pot provocar aterosclerosi o formació de placa a les artèries.
Com combinar-los: combineu civada o farina de civada amb cítrics crus com el kiwi, el mango o l’aranja en iogurt.
Recomanat:
Com Substituir Els Aliments Poc Saludables Per Altres Saludables?
Per a moltes persones, l’alimentació saludable i l’exercici són la prioritat número u, que requereix un compromís total per aconseguir els resultats desitjats. Ja heu escrit les dietes i receptes importants, heu establert un programa d’exercicis que us satisfà i realment heu convertit aquestes coses en una part integral de la vostra vida.
Això és El Que Provoca La Combinació Equivocada D’aliments
La combinació indiscriminada d’aliments interfereix amb la digestió normal: la degradació i l’absorció de nutrients. Alguns d’ells continuen sense degradar-se, fermenten, es descomponen amb l’alliberament de toxines, cosa que provoca la contaminació i la intoxicació del cos i és una de les principals causes de diverses malalties.
Combinació Dietètica De Fesols Amb Altres Aliments
La forma de combinar els aliments depèn de la degradació i absorció dels nutrients que contenen. L’afirmació que el cos no menja allò que entra a l’estómac quan menja, sinó el que es digereix, és completament certa. Cada aliment necessita enzims específics per descompondre’l.
Combinació Incorrecta D’aliments I Productes
Des del moment en què es va crear la teoria de menjar per separat, la controvèrsia no va disminuir. Segons alguns, es tracta d’un remei màgic contra l’excés de calories, però d’altres creuen que aquest règim no té cap benefici i fins i tot és perjudicial per a la salut.
Combinació Dietètica De Patates Amb Altres Aliments
Patates són els aliments bàsics de la nostra taula avui. Són de la mateixa família que les albergínies, els tomàquets, els pebrots, el tabac, els tatuatges i les petúnies. A partir del segle XVI va començar el seu trasllat de l'altiplà andí a Europa, fins que van ocupar el seu lloc permanent al nostre menú.
