2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els aminoàcids formen generalment proteïnes al cos humà. Es divideixen en irremplaçables i substituïbles i són extremadament importants per al desenvolupament muscular.
Quins són els aminoàcids essencials?
S’anomenen insubstituïbles perquè el cos no les produeix, però les hem de prendre a través d’aliments, suplements o medicaments. Es tracta de leucina, isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptòfan, valina i fenilalvinina. Els aminoàcids essencials s’han de prendre amb els aliments diàriament, ja que la seva manca al cos pot provocar un retard en el desenvolupament del cos i trastorns metabòlics greus.
Per què s’anomenen aminoàcids essencials?
Són intercanviables perquè el cos només les pot produir si les necessita.
Les fonts d’aminoàcids són aliments rics en proteïnes com peix, llegums, productes lactis, carn i molt més.
Els aminoàcids essencials són més abundants en aliments d’origen animal i, per tant, són més recomanables. Però els aliments d’origen animal també contenen un percentatge més alt de greixos.
Les proteïnes que prenem amb els aliments es descomponen al cos en aminoàcids. Després arriben als òrgans i teixits, gràcies a la sang. Un cop han arribat al seu punt final, comencen a realitzar les seves funcions.
Per a què necessitem aminoàcids?
Participen en el creixement i desenvolupament del teixit muscular i ajuden a restaurar-lo. El cos pot produir més de 50.000 proteïnes diferents i més de 15.000 enzims si ha absorbit els aminoàcids necessaris. Entre altres coses, els aminoàcids tenen un efecte greu sobre l’estat d’ànim, el desig sexual, la concentració i el son.
Com obtenir aminoàcids?
Afegim prou aminoàcids a través dels aliments i no calen preparacions addicionals. Els atletes que necessiten guanyar massa muscular més ràpid i, per tant, més resistència, solen recórrer a diversos suplements.
Recomanat:
Què Són Els Tanins I Per Què Són útils?
Els tanins o els anomenats tanins tenen la propietat específica de convertir la pell d’animal cru en meshi o gyon (bronzejat). Recentment, l'interès pels tanins ha crescut significativament a causa de l'efecte establert de la vitamina P.
Què Són Els Greixos Trans I Per Què Ens Són Tan Nocius?
No tots els greixos es creen de la mateixa manera i no tots són sans. N’hi ha que poden augmentar el risc de patir malalties greus. Es tracta dels anomenats greixos trans que l’Organització Mundial de la Salut té previst eliminar de tots els aliments el 2023.
Aquests Són Els Aliments Amb Més Contingut En Aminoàcids
Tots sabem l’important que és menjar fruites, verdures, carns lleugeres, peix i greixos i proteïnes saludables. Però també és important centrar-se en els aliments rics en aminoàcids per minimitzar la pèrdua muscular. Per què? La pèrdua de massa muscular, especialment amb l'edat, pot crear una gran quantitat de problemes per a les persones, incloses la pèrdua d'equilibri, mobilitat, força, flexibilitat i, en general, un estil de vida menys saludable.
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.
Sasha Inches: El Superhome Amb Tots Els Aminoàcids Que Necessiteu
Sasha polzades , també coneguda com a cacauet inca, és la llavor d’una planta que creix a les regions muntanyenques del Perú. Són herbes tropicals amb grans en forma d’estrella, cosa que significa que aquests cacauets són tècnicament llavors, no fruits secs.
