2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quan parlem de fruits secs, hem d’esmentar les avellanes, que són les preferides per la majoria dels amants de les nous. Es poden menjar crues, cuites al forn, salades, sense sal, etc., però és important saber que són més útils si són crues i sense pelar.
Les propietats curatives de les avellanes són conegudes des de l’època dels antics grecs i grecs. Són molt rics en vitamines, minerals i fibra. I, tot i que tenen aproximadament 630 calories per cada 100 g de producte, gairebé el 90% del seu greix està insaturat.
En resum, les avellanes són extremadament saboroses i extremadament saludables. I aquest és el moment per oferir-vos com preparar 3 temptacions dolces a partir d’avellanes:
Petons d’avellana
Productes necessaris: 170 g d’avellanes, 1 culleradeta de sucre en pols, 4 clares d’ou, 2 pols de vainilla
Mètode de preparació: Batre les clares amb el sucre al bany maria. Afegiu les avellanes mòltes a aquesta barreja i barregeu-ho tot lleugerament. Aquesta barreja es col·loca en una bossa i amb un broquet adequat es fan petons, que es couen en una paella greixada al forn preescalfat, però a foc lent.
Galetes d’avellana
Productes necessaris: 350 g d’avellanes, 210 g de sucre, 3 ous, 1 llimona
Mètode de preparació: Les avellanes estan triturades. Es renta la llimona, s’extreu el suc i es pela la pell. En un bol, barregeu les avellanes, el suc de llimona, la ratlladura de llimona, el sucre i els ous. Barregeu-ho tot bé fins obtenir una massa suau. Es desplega i es tallen diverses figures amb l’ajut de motlles. Disposar sobre una paella greixada, untar-ho amb el rovell d’ou batut i espolsar-lo amb sucre. Es cou al forn preescalfat a 170-80 graus.
Crema d’avellanes amb gelat
Productes necessaris: 350 g d’avellanes, 350 g de sucre en pols, 400 g de mantega, 200 g de gelat de xocolata
Mètode de preparació: Tritureu les avellanes i barregeu-les bé amb el sucre. Batre la mantega per separat amb una batedora, afegir la barreja d’avellanes, barrejar-ho tot de nou i deixar refredar a la nevera. Al cap d’unes hores, aboqueu la nata en tasses precioses, poseu-hi una bola de gelat a sobre i, opcionalment, guarniu-la amb nata o fruita.
Recomanat:
Postres Irresistibles Amb Cireres
Les cireres delicioses es poden utilitzar per a diverses postres. Aquí hi ha tres receptes fantàstiques postres amb cireres amb la qual pots sorprendre a la teva família. El primer postre que oferim és molt fàcil de preparar: necessiteu 150 g de farina, 100 g de mantega, 3 cullerades.
Les Avellanes Van Superar El Preu De Les Ametlles
Fins fa poc, es consideraven caros: les ametlles, es mantenien darrere de les avellanes, en comparació amb el preu per quilogram. Els fruits secs de cedre, amb un preu de 68 BGN per quilogram, es mantenen amb els preus més alts entre els fruits secs.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat
La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.
Turon: Les Irresistibles Postres De Nadal Espanyoles
El turó és un pastís molt antic d’origen àrab. Es tracta d’un postre popular durant segles, fins i tot conegut fora d’Espanya. Es diu que els maoris van inventar el Turon fa més de 500 anys a Gijón, una petita ciutat a uns 30 quilòmetres al nord d'Alacant.
Aquestes Postres D’arròs Japonès Us Portaran Molta Sort I Felicitat
El Mochi és un postre d'arròs japonès fet amb arròs enganxat blanc o estofat. El mateix Mochi és un aliment bàsic de la cuina japonesa, però també té un ingredient important en molts aliments japonesos com postres, sopes o plats principals. Es pot fer a la planxa, al forn o fregit.
