2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Molt merescudament cansalada ja és un convidat oblidat a les nostres taules. Antigament, els nostres avis l’utilitzaven com a aperitiu, com a greix en què estofaven i fregien plats. Somiar amb cansalada es considera un bon senyal: tindreu riquesa i salut.
I en la data d’avui se celebra el 8 de desembre Dia de la cansaladaParlem, doncs, una mica més sobre aquest preferit del nostre aperitiu.
La cansalada no només era popular als països càlids, on es va espatllar ràpidament. Les dietes hipocalòriques, que formen una cintura prima, s’envien a la llista de productes prohibits i cansalada.
Mite 1: s’omple de cansalada
Entre els més grans mites sobre la cansalada és que engreixa. L’augment de pes no prové de la cansalada, sinó de la quantitat que s’ingereix. Si teniu un estil de vida sedentari, n’hi ha prou amb 10 g de cansalada al dia.
La cansalada real és el greix subcutani, que normalment es ven directament amb la pell. La cansalada més útil és la salada, que es pot condimentar amb all o pebre vermell.
Mite 2: la cansalada és un aliment pesat
Foto: Vanya Georgieva
El segon mite és aquest: la cansalada és un aliment pesat. Tot i això, això no és del tot cert. Les persones que tenen un estómac sa absorbeixen bé la cansalada real.
Els més valuosos per al cos humà són els greixos, que es fonen a la temperatura del nostre cos, és a dir. uns 37 graus. A la part superior de la llista d’aquests greixos se sap qui? La cansalada.
En els trastorns relacionats amb la bilis, els metges recomanen no fer-ho consumeix cansalada.
Mite 3: la cansalada és greix
El tercer mite és que la cansalada només és grassa. I aquest no és el cas perquè està ple de substàncies biològicament actives. Entre ells hi ha l'àcid araquidònic poliinsaturat. És molt rara i està completament absent en olis vegetals. És molt útil per al múscul cardíac, sense les hormones, les reaccions immunitàries i el metabolisme del colesterol no poden funcionar bé.
a més cansalada conté altres àcids grassos essencials. Es tracta d’àcid linoleic, linolènic, palmític i oleic.
No oblidem la vitamina A liposoluble, així com la vitamina D, la vitamina E i el carotè.
L’activitat biològica de la cansalada és cinc vegades superior a la de la mantega.
Mite 4: la cansalada té un colesterol terrible
L’últim mite és que la cansalada és un colesterol terrible. Hi és present, però fins i tot menys que a la mantega. Estudis recents demostren que la quantitat de colesterol a la sang i als teixits depèn del metabolisme del colesterol.
Recomanat:
Els Mites Més Grans Sobre Els Aliments I La Nostra Dieta
Aquí hi ha algunes afirmacions habituals sobre menjar i menjar que cal tenir en compte amb més detall. 1. Els aliments crus donen més sensació en menjar que els aliments processats. Fins a cert punt, però només fins a cert punt. Les amanides cruixents fresques i la fruita fresca en són un bon exemple, però això no significa necessàriament que tot el congelat, assecat o cuit no sigui bo per menjar.
Els Mites Més Grans Sobre La Pizza
La pizza és un dels aliments més populars per a la gent del món i, tot i que ens agrada molt, la majoria de nosaltres no coneixem els mites més grans relacionats amb l’especialitat italiana. Hi ha cinc mites sobre la pizza, que amb l'ajut dels fets es poden refutar fàcilment.
Mites Sobre Les Dietes
Hi ha tants mites sobre les dietes que poden sabotejar fàcilment el pla de dieta que heu triat. La consciència és molt important quan decidiu iniciar qualsevol dieta. Aquí hi ha algunes de les dietes més famoses mites així com les veritats corresponents.
La Veritat Sobre El Salami De Cansalada
A tots ens agrada menjar salsitxes. Però, sabem la veritat sobre ells? Segons alguns experts, els salams i salsitxes condueixen a diverses malalties, inclòs el càncer. Les salsitxes i la carn picada barata contenen una gran quantitat de cansalada, soja i conservants.
Les Coses Sobre Cuinar Cansalada Que Tothom Hauria De Saber
El que hem de saber sobre la cansalada a l’hora de cuinar-la, ho coneixerem a les següents línies. La cansalada és una delícia i, sens dubte, és molt fragant quan es cuina. A l’hora de coure carn seca, és bo afegir una mica de cansalada perquè quedi saborosa.
