2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Hi ha molts mites sobre la digestió. Les idees errònies són tan freqüents que la majoria de la gent les pren a la lleugera per descomptat. La majoria d’ells s’equivoquen completament.
Picant causa úlceres
Els aliments picants no poden causar úlceres, tot i que en el passat es creia que eren la principal causa de la malaltia. Avui s'ha establert que l'úlcera és causada per una infecció, la majoria de les vegades causada pel bacteri Helicobacter pylori o l'anomenat analgèsics no opioides com l’àcid acetilsalicílic, l’ibuprofè i altres antiinflamatoris no esteroïdals. Els aliments picants només poden agreujar els problemes estomacals, ja que irriten la mucosa afectada.
Les mongetes causen gas
Els llegums poden causar flatulència, però no són en cap cas els primers a la llista d’aliments que causen aquesta afecció. Tot i que estem acostumats a fer broma amb gent que menja faves o llenties, resulta que els productes lactis són els que provoquen més gas. Són més difícils d’absorbir pel cos, sobretot amb l’edat.
El xiclet es descompon amb els anys
Això és completament incorrecte. Tot i que no es descomposa a la boca quan entra a l’estómac i a l’intestí, no s’enganxa a les parets del tracte digestiu, com molts creuen. Igual que altres aliments, el xiclet es mou per tot el cos sense problemes i es descarta al cap d’uns dies.
L'aixecament fort causa una hèrnia
Això només pot demostrar que pateix una hèrnia. Aixecar peses no ho provoca. L’hèrnia es produeix com a conseqüència de debilitat o una obertura a la paret abdominal.
Un cigarret alleuja l’acidesa estomacal
Exactament el contrari. Fumar, fins i tot només una cigarreta, contribueix al retorn del contingut gàstric a l’esòfag.
Les nous, les crispetes i el blat de moro augmenten el risc de diverticulitis. En aquesta condició, les butxaques de la paret del còlon s’inflamen i infecten. En el passat, es pensava que petites partícules indigestibles podrien quedar-se enganxades i agreujar la condició. No obstant això, un estudi realitzat el 2008 va demostrar que el contrari és cert: les persones que mengen aquests aliments amb més freqüència tenen menys risc de desenvolupar aquesta malaltia.
Les persones amb intolerància a la lactosa no haurien de consumir productes lactis
Les persones amb intolerància a la lactosa haurien de limitar-se, però no deixar de prendre completament productes lactis. I mentre alguns presenten símptomes després d’un got de llet, d’altres en poden beure dos o més sense problemes. El iogurt i el gelat s’absorbeixen millor que la llet.
Recomanat:
Els Mites Més Grans Sobre Els Aliments I La Nostra Dieta
Aquí hi ha algunes afirmacions habituals sobre menjar i menjar que cal tenir en compte amb més detall. 1. Els aliments crus donen més sensació en menjar que els aliments processats. Fins a cert punt, però només fins a cert punt. Les amanides cruixents fresques i la fruita fresca en són un bon exemple, però això no significa necessàriament que tot el congelat, assecat o cuit no sigui bo per menjar.
Els Mites Més Grans Sobre La Pizza
La pizza és un dels aliments més populars per a la gent del món i, tot i que ens agrada molt, la majoria de nosaltres no coneixem els mites més grans relacionats amb l’especialitat italiana. Hi ha cinc mites sobre la pizza, que amb l'ajut dels fets es poden refutar fàcilment.
Mites Sobre Les Dietes
Hi ha tants mites sobre les dietes que poden sabotejar fàcilment el pla de dieta que heu triat. La consciència és molt important quan decidiu iniciar qualsevol dieta. Aquí hi ha algunes de les dietes més famoses mites així com les veritats corresponents.
Mites I Veritats Sobre Els Aliments Congelats
El tema per a aliments congelats i productes és un dels més actuals dels darrers anys. Aquests productes, tan convenients per a totes les mestresses de casa, provoquen l’aparició de molts mites i llegendes sobre el seu ús, alguns dels quals són mentides completes.
Alguns Mites Sobre La Digestió
Mite 1: els aliments picants causen úlceres estomacals La veritat: fa unes dècades, els aliments picants eren considerats els principals responsables de la formació d’úlceres estomacals. Avui, però, aquesta afirmació es rebutja categòricament.