El Blat De Moro és Un Superaliment

Vídeo: El Blat De Moro és Un Superaliment

Vídeo: El Blat De Moro és Un Superaliment
Vídeo: AVENTURA'T: Laberint de blat de moro 2024, Setembre
El Blat De Moro és Un Superaliment
El Blat De Moro és Un Superaliment
Anonim

El consum regular de blat de moro és molt útil. N’hi ha prou amb obtenir totes les vitamines necessàries per al cos. Els cereals protegeixen el cor i el cos de diverses malalties.

Una d’elles és la diabetis. Les persones que mengen blat de moro cada dia obtenen un 22% més de fibra que és essencial per a una dieta saludable.

El blat de moro és ric en hidrats de carboni, magnesi, àcid fòlic, proteïnes i altres nutrients molt importants. El blat de moro és una de les verdures més populars del món. Es pot menjar de qualsevol forma: en amanides, com a plat principal, per esmorzar, al forn. És baix en greixos i en carbohidrats complexos.

El blat de moro data de fa 9.000 anys. Va ser un aspecte important de la civilització asteca a Amèrica Central.

Els beneficis per a la salut del blat de moro són enormes. El blat de moro és una font fantàstica de fibra soluble i insoluble. El blat de moro també és ric en àcid fòlic, vitamina B.

Blat de moro bullit
Blat de moro bullit

La vitamina B12 i l’àcid fòlic del blat de moro eviten l’aparició d’anèmia causada per deficiència de ferro.

El blat de moro neteja el sistema digestiu, és útil contra el restrenyiment i les hemorroides. El blat de moro és una bona font de tiamina (vitamina B1), que forma part del procés de conversió dels aliments en energia del cos.

S’ha trobat que el blat de moro és ric en carotenoides, concretament en beta-criptoxantina. Segons els experts, aquest carotenoide redueix el risc de càncer de pulmó.

No és tan conegut a Bulgària el te de cabell de blat de moro. Té propietats sedants, antibacterianes i deurètiques. Ajuda amb problemes renals, inflamació de les vies urinàries i de la bufeta, protegeix contra la gota i el reumatisme.

També prevé l’enuresi nocturna en nens. Elimina el greix subcutani i afavoreix la pèrdua de pes donant sensació de sacietat i redueix la sensació de fam.

Recomanat: