2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb el pas dels anys, han sorgit més i més seguidors del vegetarianisme i el veganisme. La gent comença a negar la carn animal i a excloure-la del seu menú. Tothom té dret a triar què menjar, però és important saber que la carn també és molt útil per al cos.
Per exemple, només 100 grams de vedella contenen grans quantitats de vitamina B12, vitamina B3 (niacina) i vitamina B6. També hi ha una gran quantitat de ferro, zinc, seleni i moltes altres vitamines i minerals.
La vitamina B 12 (cianocobalamina) és necessària per al bon funcionament dels òrgans i sistemes. La seva quantitat òptima és responsable de la formació de glòbuls vermells, protegint així el cos de l’anèmia. També és necessari per al bon funcionament del sistema nerviós. En cas contrari, pot haver-hi mals de cap, tensió nerviosa, canvis d'humor sobtats que provoquin esquizofrènia.
La carn sense processar és rica en greixos útils, així com en àcids omega-3, que són moltes vegades més en animals alimentats amb herba.
La carn conté molts nutrients que no es poden trobar a les plantes. La creatina només es troba en aliments d’origen animal. És molt important per a la formació de reserves d’energia en els músculs i el cervell i, en cas de deficiència, es redueix el rendiment mental i físic.
La raó per la qual es descuida la carn és la creença comuna que està plena de greixos, cosa que provoca malalties cardiovasculars. Tot i això, resulta que la carn no és perjudicial per a la salut i el seu consum no condueix a un augment del colesterol LDL dolent.
La proteïna de la carn és molt important per a la funció dels músculs i els ossos, així com per al cos aminoàcids que s’han d’importar de fora.
No en va, el consum de proteïna animal augmenta la massa muscular. Diversos estudis indiquen que el nivell de testosterona a la sang de les persones que no mengen carn és inferior.
També s’especula que la carn augmenta el risc de desenvolupar tumors malignes. Aquí, però, els experts assenyalen que hi ha una diferència significativa en la composició dels nutrients en els pinsos processats i no processats.
Recomanat:
Bones Vacances De Síndria! Vegeu Per Què L’heu De Menjar Sovint
El 3 d’agost es marca com a Dia Mundial de la Síndria . La festa de la síndria Es va celebrar per primera vegada als Estats Units i és en aquest país on es troben els costums més estranys associats a la celebració d’aquest dia, entre els quals hi ha el tir amb síndries i l’escopit a les llavors de síndria.
Per Què Menjar Formatge Groc Més Sovint?
El formatge groc és un dels productes lactis més deliciosos i valuosos. Conté fins a un 32% de greixos, un 26% de proteïnes, un 2,5-3,5% de sals orgàniques. També conté vitamines A i B. A més, el formatge groc és molt ric en calci, un oligoelement essencial per enfortir el sistema ossi, les dents i els ossos.
Per Què Hem De Menjar Pastanagues Més Sovint?
Pastanagues són coneguts i utilitzats des de temps remots. Són un dels vegetals de cuina búlgara més consumits i utilitzats. Es caracteritzen per tenir valuoses propietats gustatives, nutricionals i medicinals. Són extremadament saludables i es pot preparar de diferents maneres:
Per Què El Codonyat S’anomena Poma De Coure? Motius Per Menjar-lo Sovint Aquest Hivern
El codonyer és un arbre fruiter conegut per la gent des de fa 4 mil·lennis. El seu nom botànic - Cydonia oblonga, codonyat rebut de la ciutat cretenca de Kidonia, que ara es diu Chania. Aquesta fruita de tardor també es coneix com poma de mel que prové del nom grec melimeon perquè es posava en mel per fer melmelada.
Que Sigui Pecat! El Nostre Menjar Ferralla Preferit Que Mengem Sovint
Sabem que la població massiva pateix sobrepès i Bulgària és un dels països europeus amb més mortalitat. És lògic que aquests problemes es deguin en gran part a la nostra dieta poc saludable. Per això aquí us mostrarem qui són els aliments més poc saludables que mengem sovint .