2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb productes de tardor podeu preparar delicioses receptes vegetarianes que us proporcionaran el cos amb les vitamines que necessiteu els dies freds.
L’entrepà vegetarià de tardor és deliciós i està elaborat amb productes assequibles. Per a dues racions necessiteu 2 cebes, 2 tomàquets, mitja tassa de col picada, 4 rodanxes de pa, una mica de mantega, pebre negre i sal.
Torrar lleugerament les llesques a la torradora. Unteu cada tros molt fi amb oli. Espolvoreu amb espècies. Disposar les cebes tallades a rodanxes, els anells de tomàquet a sobre de cada llesca i estendre la col per sobre. Servir amb una beguda calenta.
La cassola de tardor es fa amb els productes següents: 200 grams de farina de blat de moro, 1 pebrot vermell gran, 4 tomàquets, 1 pastanaga gran, 1 ceba gran, 200 grams de formatge o parmesà, 2 ous, 100 mil·lilitres de llet, una mica d’oli, sal, pebre i espècies que escolliu.
Totes les verdures es renten i es tallen a trossos no molt grans. Fregiu lleugerament les pastanagues i les cebes, afegiu-hi els pebrots i els tomàquets. Estofeu-ho tot a foc mitjà fins que estigui semiacabat, afegiu-hi sal i espècies.
Mentre les verdures bullen a foc lent, la farina de blat de moro es bull fins que estigui semiacabada en aigua salada. Unteu una paella amb oli, repartiu la farina de blat de moro, repartiu-hi les verdures. Batre els ous amb la llet, afegir el formatge groc ratllat i abocar aquesta barreja sobre la cassola. Es cou al forn durant mitja hora al forn preescalfat a dos-cents graus.
La sopa vegetariana de tardor aporta moltes vitamines. Ingredients: 1 ceba ben picada, 2 pastanagues, ben picada, 1 patata ben picada, 1 gra d’all picat, 1 pessic de romaní, 500 mil·lilitres de brou de verdures, 400 grams de tomàquet picat, 400 grams de cigrons en conserva, julivert.
Totes les verdures es couen junt amb romaní i brou fins que estiguin llestes. Afegir els tomàquets i els cigrons a la sopa, bullir dos minuts i afegir el julivert ben picat.
Recomanat:
Les Flors De Tardor Només Apareixen Als Plats Amb Aquestes Receptes
L’estiu ens ha carregat d’emocions fortes, tenim un càrrec durant molt de temps, però arriba una nova temporada i, amb ell, l’emoció canvia. El canvi passa si hi estem preparats o no. Mantenim l'estat d'ànim estiuenc a través d'una nova emoció, però pugem a altres rails:
Receptes Vegetarianes Amb Tempeh
Tempe és un producte alimentari obtingut a partir de soja cuita i de l’enzim motlle rhizosporus. El tempeh cru en estat pur té soja en una massa blanca compacta, d’aroma agradable i sabor interessant. Tempe és molt popular a tots els països del sud-est asiàtic, d’on prové.
Bolet Amb Aroma De Tardor: Aroma De Tardor
L’olor de tardor és membre de la família de les Tricholomataceae (bolets de tardor). A Bulgària també es coneix amb els noms Un trencanous normal , Sivushka i Alosa . Si sou a un altre país i heu d'esmentar alguna cosa sobre aquest bolet, és bo saber que en anglès es diu Clouded agaric, en alemany - Nebelkappe, i en rus és Govorushka seraya.
Receptes Medicinals De Tardor Amb Saüc Negre
Tothom sap sobre els molts avantatges de la saüc negre, per als quals hi ha llibres sencers escrits. Per tant, no ens detindrem en el tema de què es cura exactament, perquè a la pràctica la resposta és tot. No obstant això, és especialment útil per enfortir el sistema immunitari i la tardor és el moment en què cal pensar què es pot preparar amb el saüc negre per obtenir-ne el màxim efecte curatiu.
Tres Receptes De Raïm Diferents Per Provar Aquesta Tardor
El raïm és un dels fruits preferits dels búlgars. I això no només es deu al fet que produeix vi aromàtic i aiguardent. És una font de to i força i, segons la majoria d’experts, el seu consum ens aporta salut. Pot participar en la preparació de diverses amanides, aperitius, plats principals i postres.
