2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Molta gent no sap que la farina blanca té una gran quantitat substituts avui dia. Per descomptat, aquestes farines són diferents entre si, de manera que les receptes poden ser diferents per a elles, però funcionen per fer la mateixa pasta que estem acostumats.
Suplents de farina blanca són una opció excel·lent per a persones amb intolerància al gluten, així com per a persones que vulguin diversificar la seva dieta.
Farina de blat de moro
La farina de blat de moro és probablement la farina sense gluten més propera a la farina de blat. Ja és força comú entre els forners i també s’utilitza sovint per arrebossar. Es prepara a partir de grans de blat de moro secs i conté una gran quantitat de vitamina A. És ric en antioxidants que són bons per a la salut ocular.
Farina de cigrons
Aquesta farina és potser una de les menys conegudes de la cuina popular europea. D’altra banda, està molt estès en hebreu i és ideal per als falafels. Pot tenir un sabor especial de mongetes en alguns plats, però el fet que sigui de llegums el fa molt ric en proteïnes. També és baixa en carbohidrats i en dieta.
Farina Einkorn
La farina Einkorn no té gluten, ja que l’inkorn és un tipus de blat, de manera que no és adequada per a persones amb intolerància al gluten. No obstant això, conté més fibra i proteïnes, cosa que el fa més útil que farina de blat normal. Per tant, és més fàcil per al sistema digestiu. Té un gust més dolç que el blat, cosa que el fa interessant d’utilitzar en pastissos.
Farina de coco
De manera similar a la farina de blat de moro, el coco es fabrica a partir de coco sec i mòlt. Com la resta de productes de coco, la farina també té una composició molt útil. És ric en àcids grassos insaturats i fibra. L’ús d’aquesta farina en la preparació de dolços o altres coques de coco seria molt reeixit, saborós i útil.
Farina de civada
La farina de civada és un dels aliments més útils per a la flora gastrointestinal. El mateix passa amb la farina de civada les farines més útils, que conté fibra soluble i una gran quantitat de proteïnes. Un altre avantatge d'això farina de civada és que es pot fer a casa, només si triturem farina de civada. S'utilitza àmpliament tant per a confiteria com per a salats.
Farina d'ametlla
Farina d'ametlla també una alternativa a la farina de blat. Ja s’utilitza molt a la cuina francesa i s’utilitza per fer pasta dolça. És una farina molt agradable i flexible, extremadament indicada per coure dolços i fer pa.
I, per a vosaltres, no deixeu de fer una ullada a aquestes receptes de pa keto, que es preparen amb farines útils.
Recomanat:
Què Podem Preparar De Carn Blanca
La part més tendra del pollastre és el filet. Amb ell, podeu preparar especialitats fantàstiques: perquè siguin més sucoses, poseu la vostra carn en un adob per endavant. Us oferim una recepta deliciosa i senzilla: l’única condició és que els bistecs que utilitzeu hagin de passar la nit a les espècies.
Xocolata Blanca
Xocolata blanca és un derivat de la xocolata, que no es pot anomenar oficialment xocolata. Es caracteritza per un color groc pàl·lid, similar a l’ivori. La xocolata blanca es prepara d’una manera radicalment diferent a la xocolata negra i amb llet.
Trituració Blanca
Trituració blanca / Gnaphalium uliginosum L. / és una planta herbàcia anual de la família Compositae, també coneguda com smil blanc pantanós, haidushka prahan. La sàlvia blanca té una arrel fina, poc adherida al sòl. La tija de la planta és cilíndrica, fins a 20 cm d'alçada, fortament ramificada, fibrosa de color gris.
Dieta Setmanal Amb Carn Blanca
El 70% de les persones no compleixen amb èxit una dieta de pèrdua de pes perquè simplement no suporten la fam. Tot i que les recomanacions modernes preveuen una ingesta suficient d’aliments, encara hi ha algunes privacions i s’estan convertint en obstacles insalvables en el camí cap a un cos sa.
Farina D’espina Blanca
Crec que molt poca gent sap, o almenys aquells que mengen sa i utilitzen productes orgànics, que el card té moltes propietats beneficioses i ajuda el nostre cos. En aquest article esbrinarà quins són aquests avantatges i per què exactament fem servir farina de card de llet en lloc d’habitual.