2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El consum diari de salsa de tomàquet ajuda a reduir el colesterol dolent a l’organisme, diuen científics britànics. Això es deu al fet que el salsa de tomàquet destrueix el perillós tipus de colesterol per al sistema cardiovascular.
D’aquesta manera manté el funcionament normal del cor. Les persones que tenen nivells alts de colesterol dolent després de tres setmanes d’utilitzar salsa de tomàquet gaudeixen de nivells baixos.
Fins i tot els científics es van sorprendre del ràpid impacte del salsa de tomàquet en el cos humà. El motiu del seu efecte terapèutic rau en els tomàquets, que són l’ingredient principal d’aquesta deliciosa salsa.
Els tomàquets contenen molts elements bioquímics actius. Un d’ells és el licopè, que és el culpable del color vermell dels tomàquets. És un poderós antioxidant que protegeix les cèl·lules dels efectes destructius dels greixos actius.
A més del salsa de tomàquet, el suc de tomàquet i l’amanida de tomàquet tenen el mateix efecte sobre el nostre cos. Tingueu en compte, però, que no tots els tipus de salsa de tomàquet són útils. Llegiu l’etiqueta amb atenció, perquè en algunes espècies no hi ha tomàquets.
El salsa de tomàquet va aparèixer a l'Anglaterra del segle XVII. Però només com a nom. Després van arribar els enviaments a l’illa amb una salsa procedent de països asiàtics, que es preparava a partir d’anxoves, nous i bolets. Es deia koechiap i ke-tsiap.
Traduït del xinès antic, significa peix marinat. Els tomàquets no eren presents en aquesta antiga salsa. Van ser introduïts per mariners britànics que van afegir tomàquets a la salsa de peix.
El ketchup es ven a les botigues des del 1876, quan Henry Heinz va començar a produir-lo. A poc a poc, el salsa de tomàquet es va estendre a l’Imperi Britànic, després als Estats Units, i després de la Segona Guerra Mundial va conquerir Europa i Àsia.
Segons les normes modernes, els productes següents han d’estar presents en el salsa de tomàquet: salsa de tomàquet, vinagre, sucre, sal, ceba, all i espècies: canyella, clau, nou moscada, pebre vermell, gingebre i pebre de caiena.
Recomanat:
Menja Pebrots Picants A L’estómac Per Obtenir Un Cor Sa
El consum de pebrots picants no només us ajudarà a perdre pes, sinó que us protegirà el cor, segons un nou estudi de la Universitat de Medicina Militar de Chongqing. Les petites dosis de capsaicina, la substància que es troba en els pebrots picants, ens provoquen a abstenir-nos d’una ingesta excessiva de sal i, per tant, el cor i els vasos sanguinis estaran protegits, segons van informar els investigadors a la revista Hypertension.
Per Obtenir Un Cor Sa, Utilitzeu Indrishe
Alguna vegada heu considerat que podeu cultivar plantes que no només decorin la vostra llar, sinó que també tinguin la capacitat de curar-se. Un exemple típic d'això és el que sabem indrishe , que podem veure a moltes llars búlgares i que sempre és una delícia per als ulls.
Menja Aliments Vermells Per Obtenir Energia I Un Cor Saludable
Els nutricionistes divideixen els productes per colors, perquè segons el color que tingui un producte, té diferents substàncies que són bones per al cos. Els productes vermells inclouen vedella, vedella, salmó, pebrots vermells, tomàquets, magrana, cireres, cireres, raves, pomelo vermell, maduixes, gerds, pomes vermelles, raïm vermell, síndria i molt més.
Menja Algues Cada Dia Per Obtenir Salut
Per estar sans, hem de menjar algues cada dia, un equip de científics danesos és ferm. Els superaliments de marisc són un suplement saludable que prevé l’obesitat i tots els problemes i malalties que comporta. A més, redueixen el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars.
Fruita Fresca Cada Dia Contra Les Malalties Del Cor
Segons un nou estudi, el consum diari de fruita fresca ens protegeix de les malalties cardiovasculars (MCV) fins a un 40%. Un equip de científics de la Universitat d'Oxford al Regne Unit va analitzar 451.681 persones de 5 zones rurals i 5 zones urbanes de la Xina.
