2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cuinar amb microones és una activitat fàcil i interessant. No obstant això, hi ha algunes coses que heu de saber abans de començar a cuinar la sopa al microones.
Per a la seva preparació s’utilitzen vasos de porcellana profunda o vidre. Si feu servir aigua tèbia o brou en lloc de fred, el temps de cocció es redueix significativament.
La pasta, com els fideus, la pasta o els fideus, es prepara prèviament en una mica d’aigua al microones, i després s’afegeix la resta del líquid. I aquest mètode escurça el temps de cocció.
Podeu fer servir una barreja de mantega i farina per espessir les sopes. D'aquesta manera, la farina no queda en grumolls i no es requereix una cocció addicional. Per a una sopa de 4 (1/2 litre), necessiteu 4 cullerades de farina i 4 cullerades de mantega. Batem bé els dos ingredients amb una cullera de fusta.
Sopa crema amb bolets
Productes necessaris per a 4 racions: 500 grams de conserves de bolets picats, 1 tassa de vi blanc, 4 cullerades de farina, 4 cullerades de mantega, 1 litre de brou, sal, pebre negre mòlt.
Batre la mantega i la farina amb una batedora o una cullera de fusta. Afegir el brou, sense deixar de remenar. Aboqueu-ho al forn de microones i deixeu-ho coure durant 3-4 minuts a 600 watts. Afegiu-hi els bolets i el vi blanc, salpebreu. Coeu-los 2-3 minuts més a 600 watts. A l’hora de servir, decoreu la sopa amb branquetes de julivert o anet.
Sopa de bolets amb formatge
Productes necessaris per a 4 racions: 2 cullerades de mantega o margarina, 1 ceba, 250 g de bolets frescos, el suc d’una llimona, 1 ½ culleradeta de vi blanc, 250 ml. nata líquida, sal, pebre blanc triturat, 1 pols de nou moscada, 1 pols de sucre, 2 cullerades de julivert picat finament, 1 cullerada de farina, 100 g de mató triturat.
Batem bé la mantega i la farina amb una cullera de fusta. Afegiu la ceba ben picada i aboqueu la barreja en un plat de microones amb oli. Els bolets nets es renten amb aigua freda i es tallen a rodanxes. Espolvoreu amb suc de llimona i afegiu-hi a la ceba. La barreja es va agitar i es va coure a foc lent durant 6-8 minuts a 600 watts.
Barregeu bé la nata, el pebre blanc triturat, la nou moscada, el sucre, la sal de julivert i el vi blanc i aboqueu-hi els bolets. Escampeu-hi formatge ratllat i deixeu-ho coure 5-6 minuts més a 600 watts.
Dos minuts abans de treure la sopa s’ha de remenar.
Recomanat:
Sopes De Patata Al Microones
Gotvach.bg continua la pràctica de presentar-vos receptes fàcils i ràpides de plats preparats al microones. L’avantatge d’aquest tipus de plats és la cocció relativament més ràpida dels plats. Proveu les següents sopes de patata i satisfeu els gustos més capritxosos.
Com Cuinar Bolets De Bolets?
Els bolets Kladnitsa es troben entre els bolets preferits, que, a més de ser comestibles, també són extremadament saborosos i fàcils de preparar. Es produeixen sobretot a la tardor plujosa, just abans de la primera nevada, però és possible trobar-les a principis de primavera.
Regles De L'àvia Per A Sopes Delicioses I Sopes Amb Farciment I Construcció
Es preparen sopes i brous a partir d’una varietat de productes: carn, aus, verdures, peix, llegums, pasta i fruites. Les sopes i els brous es divideixen en dos grups: amb farciment i amb construcció. Algunes de les sopes magres i locals es fan amb farciment, com ara:
Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet
Tothom sap que les sopes són molt útils, però les de llet són especialment útils. No només preparen el sistema digestiu per al plat principal, sinó que també són una rica font de vitamines. Per això, és bo aprendre a preparar sopes, ja que aquí hem seleccionat 3 de les receptes més senzilles:
Sopes Ràpides Aptes Per A Microones
Us oferim dues receptes de sopes, el tractament tèrmic del qual no trigarà més de vint minuts al microones. Utilitzeu aigua tèbia o brou en lloc de fred per minimitzar el temps de cocció. Sopa de carbassó Productes necessaris per a 4 racions:
