Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet

Taula de continguts:

Vídeo: Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet

Vídeo: Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet
Vídeo: SOPES DE FRIJOLES Y CHORIZO - Queen Abbytips 2024, De novembre
Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet
Tres Receptes Ràpides I Delicioses Per A Sopes De Llet
Anonim

Tothom sap que les sopes són molt útils, però les de llet són especialment útils. No només preparen el sistema digestiu per al plat principal, sinó que també són una rica font de vitamines.

Per això, és bo aprendre a preparar sopes, ja que aquí hem seleccionat 3 de les receptes més senzilles:

Sopa de llet amb patates i carbassó

Tres receptes ràpides i delicioses per a sopes de llet
Tres receptes ràpides i delicioses per a sopes de llet

Productes necessaris: 5 culleradetes de llet, 2 carbassons, 5 patates, 35 g de mantega, unes branquetes d’anet i unes branques de julivert, sal i pebre al gust, crostons per guarnir.

Mètode de preparació: El carbassó i les patates rentades, pelades i tallades a daus es col·loquen en aigua bullint amb sal suficient per cobrir-les. Un cop estovat, afegiu-hi la llet, la mantega, les espècies verdes ben picades i la sal i el pebre al gust. Quan la llet és tèbia, la sopa ja es pot servir amb els crostons preparats.

Sopa de llet amb arròs i herbes aromàtiques

Productes necessaris: 4 culleradetes de llet, 30 g de mantega, 1 ou, 3 cullerades d’arròs, 1 ceba, 1 pastanaga, una llesca d’api, una llesca de xirivia, unes branquetes de julivert, unes branques d’anet, sal i pebre al gust.

Tres receptes ràpides i delicioses per a sopes de llet
Tres receptes ràpides i delicioses per a sopes de llet

Mètode de preparació: A la meitat de l'oli, deixeu coure a foc lent les pastanagues picades, les cebes, l'api i la xirivia, i afegiu-hi una mica d'aigua. Afegiu l'arròs i deixeu-ho coure a foc lent fins que els productes estiguin completament cuits. Bateu l’ou a la llet i afegiu aquesta barreja a les verdures preparades. Un cop estigui prou calent, afegiu-hi l'anet i el julivert ben picats, rectifiqueu la mantega i la sopa restants de sal i pebre al gust.

Sopa de llet amb tomàquets

Productes necessaris: 500 ml de llet fresca, 600-700 g de tomàquets, 20 g de fideus, 20 g de mantega, unes branques d’alfàbrega fresca, sal i pebre al gust.

Mètode de preparació: Els tomàquets es renten, es pelen i es tallen a daus. Poseu-ho en aigua salada bullint, bulliu fins que quedi suau i puré, i afegiu-hi els fideus, la mantega i la llet. Quan els fideus estiguin a punt (tingueu cura de no bullir la llet), traieu la sopa del foc i salpebreu-la amb sal, pebre i alfàbrega ben picada.

Recomanat: