2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
És un error pensar que podeu combinar tots els productes només perquè es barrejaran a l’estómac. Això evitarà la sensació de pesadesa a l’estómac.
Aquesta sensació sol produir-se quan hi ha activació de la fermentació a l’intestí i després es divideixen els hidrats de carboni en substàncies que inflen l’estómac.
De vegades, això provoca nàusees i fins i tot problemes estomacals. La causa de la fermentació intestinal pot ser la deficiència enzimàtica o la disbacteriosi.
Però sovint la raó és menjar en excés, menjar abans d’anar a dormir i menjar durant l’exercici. Tot això alenteix la digestió.
La margarina i els greixos animals frenen la secreció gàstrica. Per tant, l’absorció de proteïnes a la dieta es retarda en més de dues hores del normal.
L’hàbit de beure aigua durant els àpats redueix greument la intensitat de la digestió. Això es deu al fet que el suc gàstric es dilueix amb aigua.
Això s’alenteix i dificulta la digestió. El millor és combinar carn amb verdures crues, fruites poc dolces i pa integral.
Si mengeu carn amb verdures cuites, aquesta no és la solució adequada. Per tant, la carn amb arròs o les patates al forn no és tan útil com la carn amb amanida.
No combini productes lactis i carnis. El calci dels productes lactis interfereix en l'absorció del ferro de la carn, és el ferro que interfereix en l'absorció del calci.
No preneu cafè ni te ni begudes energètiques mentre mengeu carn. Això redueix l’absorció de ferro en més d’un cinquanta per cent. El formatge i el formatge groc es combinen amb verdures verdes.
L’amanida de cogombre i tomàquet no és una bona combinació. L’àcid ascòrbic del tomàquet és destruït per un enzim especial dels cogombres. Però si és la vostra amanida preferida, mengeu-la acabada de tallar a rodanxes.
Recomanat:
La Combinació De Gingebre, Mel, Llimona: Tots Els Beneficis
Gingebre amb mel i llimona és una combinació particularment útil per a la nostra salut, ja que és una eina única per a la prevenció dels refredats i també enforteix la nostra immunitat. Aquests tres ingredients són un autèntic regal de la natura, que tenen diverses propietats curatives, ja que són rics en molts aminoàcids, vitamines, minerals, antioxidants i oligoelements per al nostre cos.
Puré De Patates Amb Cafè: Una Combinació Que Mai No Havíeu Pensat
T'ha passat mai pel cap combinar una tassa de cafè negre amb puré de patates ? Si no, és hora de provar aquesta combinació, va dir un científic britànic a l’Independent. El puré de patates a l’illa se sol servir amb salsa de salsa, però un estudi recent afirma que demostrarà un autèntic domini si s’afegeix una mica de cafè.
Combinació Adequada De Productes
La combinació adequada de productes ajuda a superar el problema de l’excés de pes, enforteix el sistema immunitari i augmenta la vitalitat. La raó per la qual les cuines nacionals no han canviat els seus plats tradicionals durant segles es troba en la combinació de productes provats durant generacions.
La Combinació Adequada D’espècies és La Clau Per A Deliciosos Plats
Les espècies són una part integral de la nostra cuina. Les espècies poden ser arrels, escorça o llavors d'algunes plantes, així com fulles o flors fresques d'algunes herbes. La sal, els fruits secs i els sucs d’algunes fruites també poden jugar el paper de les espècies.
Combinació Incorrecta D’aliments I Productes
Des del moment en què es va crear la teoria de menjar per separat, la controvèrsia no va disminuir. Segons alguns, es tracta d’un remei màgic contra l’excés de calories, però d’altres creuen que aquest règim no té cap benefici i fins i tot és perjudicial per a la salut.
