Receptes Apetitoses Per A Amanides Amb Pasta

Taula de continguts:

Vídeo: Receptes Apetitoses Per A Amanides Amb Pasta

Vídeo: Receptes Apetitoses Per A Amanides Amb Pasta
Vídeo: Macaroni Recipe | Indian Style Macaroni Pasta Recipe 2024, Setembre
Receptes Apetitoses Per A Amanides Amb Pasta
Receptes Apetitoses Per A Amanides Amb Pasta
Anonim

A casa, estem acostumats a servir familiars i amics, principalment espaguetis a la bolonyesa i carbonara o els seus derivats. T’oferiré diverses amanides amb les quals diversificar el menú i descobrir la varietat de tipus de pasta.

Musclos amb pollastre

Bullir 250 g de pasta de musclos en aigua salada i després escórrer. Bullir i tallar a trossos petits 4 pits de pollastre bullits. En un bol, barregeu la pasta, el pollastre, les tàperes de 50 g, les olives verdes i negres. Salpebreu-ho amb un adob de 4 cullerades. oli d’oliva i suc d’1 sal de llimona i pebre. Barrejar bé i servir.

Farfale amb bròquil i formatge blau

Bullir 250 g de pasta farfale en aigua salada i després escórrer. Barregeu-los amb 300 g de bròquil bullit i 150 g de formatge blau tallat a daus. Salpebreu-ho amb un amaniment de 3 cullerades. oli d’oliva i suc d’1 llimona, sal i pebre al gust. Barregeu-ho bé i serviu-lo amb un grapat de nous torrades.

Fusilli amb pernil i alvocat

Bullir 250 g de pasta fusilli en aigua amb sal i després escórrer-ho. En una paella fregiu 250 g de pernil, talleu-los a trossets fins que quedin cruixents. Afegiu 1 ceba ben picada al pernil i fregiu-la 1-2 minuts més. En un bol, barregeu la pasta de pernil i l'alvocat a daus. Condimentar amb sal, pebre i suc de llimona.

Amanida de pasta
Amanida de pasta

Pasta amb tonyina

Bullir 250 g de pasta en aigua salada i després escórrer-la. Peleu i traieu les llavors de 4 tomàquets. Puré els tomàquets, 2 grans d'all, sal i pebre. Afegiu 2 cullerades al puré acabat. oli d’oliva i fulles d’alfàbrega ben picades. Piqueu finament 1 pebrot vermell i 3 ous bullits en quarts. Tritureu 150 g de conserva de tonyina. Barreja tots els ingredients en un bol i condimenta amb un amaniment que triïs. Serviu-ho amb olives i 1 tija de ceba verda picada finament.

Diversifiqueu els espaguetis avorrits amb aquestes amanides fresques i bona gana!

Recomanat: