2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A l’hora d’organitzar aperitius, el més important és que quedin boniques. Les salsitxes, especialment les seques, es tallen molt fines i lleugerament en diagonal. Es disposen en tela o plats en fileres o cercles.
Si no hi ha prou espai a la taula per a diversos plats amb diferents tipus de salsitxes i salsitxes, organitzeu diversos tipus d’aperitius secs en un plat, disposant-los molt bé. Al mig dels cercles de diferents tipus de salami sec, organitzeu un pernil i un salami suaus. Les salamis toves es tallen a trossos més gruixuts que els secs.
Els aperitius de peix se serveixen en plats ovals estrets. Els peixos fumats més grans es tallen a trossos i s’uneixen de manera que es forma una silueta de peix a l’altiplà. Es serveixen peixos més petits sense tallar. Es disposen en cercle i, al mig, posen cebes picades o espècies verdes al gust. Les rodanxes de llimona complementen els aperitius de peix.
El formatge i el formatge groc es tallen a trossos i es disposen gradualment en un plat gran o petit. Els raïms es col·loquen al voltant del formatge groc.
Les ostres, les gambes, els musclos es col·loquen en grans draps. Disposar les ostres sobre gel i deixar una rodanxa de llimona al costat de cada ostra. El marisc es pot barrejar en un bonic assortiment en un altiplà gran.
Les amanides, els adobats i les verdures picades, que es disposen sense aromatitzar, es col·loquen en grans draps ovals. Al costat se serveixen culleres i forquilles. Les verdures es poden escampar amb una mica d’anet o julivert.
Els aperitius calents se serveixen al plat en què es preparen per mantenir-se calents més temps. Els plats càlids es col·loquen sobre un tauler cobert amb un tovalló calat de paper. Si el plat no és prou bonic per servir-s’hi, els aperitius càlids es disposen en un plat oval o rodó.
El pa, que se serveix amb aperitius, es talla en fines rodanxes iguals i es disposa en un plat sobre un bonic drap en fileres o les rodanxes es disposen una sobre l'altra.
Recomanat:
Per Sant Esteve, Organitzeu Plats De Carn A La Taula
Dia de Sant Esteve és l’última festa cristiana de l’any i aquest dia es preparen principalment plats de carn per arreglar a taula. El porc amb col i el pastís amb carn són obligatoris. Segons alguns costums de la taula el dia de Sant Esteve també s’ha de col·
Ànims! Tots Els Aperitius De Cervesa En Un Sol Lloc
La cervesa se serveix en diverses ocasions amb una gran varietat d’aperitius freds i calents. Els següents aperitius són aptes per a cervesa: caviar, peix, cirrosi, olives, embotits, formatge groc, formatge, ous bullits, llengua, carns rostides, cansalada salada, lyutenitsa amb all i moltes altres delícies de la cuina nacional i mundial.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Prepareu Els Filets De Coll Perfectes En Vidre De Iens
Els hostes inesperats poden ser un problema per a qualsevol mestressa de casa: no sempre teniu alguna cosa especialment preparat per al sopar i sovint passa que els vostres productes a la nevera no són suficients. Si encara teniu un paquet de filets de coll al congelador esperant el seu torn, podeu fer una recepta fantàsticament saborosa en un temps relativament curt i amb pocs productes.
Organitzeu La Cuina D’una Vegada Per Totes Amb Aquests Senzills Consells
Sovint creieu que ha caigut una bomba a la vostra cuina o que hi ha hagut forts combats? Si és així, és probable que sigui hora de prendre mesures serioses. 1. Descarta! Certament, els vostres armaris estan plens de coses, la majoria de les quals no les utilitzeu en absolut.
