2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
És evident per a tots que quan apareix a l’escenari una obra mestra culinària o només un producte alimentari que s’ha convertit en una delícia, totes les nacions comencen a intentar apropiar-se de la “patent”.
I ja que parlarem de l’embotit picant, ja conegut a tot el món amb el nom Pepperoni, intentarem rastrejar quin país podria tenir "reclamacions" sobre la seva "patent" i, de fet, el que és més important: qui la va inventar o qui li va donar tanta popularitat.
Per "patent" acabat Pepperoni tant italians com nord-americans poden lluitar. El primer el va inventar i el segon el va popularitzar a tot el món. Però preneu-vos-ho amb calma.
De fet, els italians van crear la salsitxa de porc picant, però per primera vegada els fabricants de pizzes nord-americans la van incloure com a ingredient principal de la seva pizza, anomenada Pizza alla diavola. Avui en dia el Pepperoni es pot trobar en moltes altres pizzes, però s’utilitza àmpliament per elaborar Pizza Pepperoni i Diable.
La clàssica salsitxa italiana està feta amb un 70% de porc i un 30% de vedella, però hi ha moltes altres variants de la recepta. Al Carib, per exemple, es fa a partir de carn de cavall o d'ase, o una combinació d'ambdues. En alguns països es fabrica amb aus de corral.
Però, independentment de quina sigui la carn (destaquem que el veritable clàssic és la versió italiana), és obligatori tenir 3 espècies, sense les quals la salsitxa no tindria el seu color i sabor característics. Es tracta de pebre negre i vermell, així com all. Són ells els que donen als Pepperoni un gust més agut i picant.
A d’on ve el nom de Pepperoni? Molt senzill - en anglès pepper significa pepper, i en italià és peperoncino, però normalment amb aquest nom es defineixen pebrots picants vermells.
Tanmateix, independentment de quin país anomeni els seus pebrots, el fet és que la màgia dels Pepperoni ha conquerit tot el món i les pizzes del mateix nom són de les més preferides pels coneixedors de les delícies.
El que és més interessant és que podeu preparar aquesta salsitxa picant vosaltres mateixos, ja que hi ha prou pautes a Internet sobre com aconseguir-ho, incloses receptes detallades. I definitivament val la pena tenir la vostra pròpia salsitxa picant casolana, que heu preparat segons el vostre gust.
Recomanat:
Miracle! Venen Embotit De Vedella Sense Vedella
Pel que sembla, Einstein no tenia tota la raó quan va dir que només dues coses són infinites: l'univers i l'estupidesa humana. De fet, n’hi ha un tercer: aquest és l’enginy sense escrúpols de fabricants i comerciants. Una mirada més atenta a les etiquetes dels embotits frescos revela les possibilitats i els avenços insospitats de la indústria alimentària.
Com Fer Embotit I Embotit Casolans
Res es compara amb la salsitxa casolana o la salsitxa casolana. Per molt car que sumeixi un salami, si elaboreu a casa, us assegureu que trobeu a faltar molt i oblideu comprar salsitxes a la botiga. Per fer-lo deliciós, la salsitxa casolana té uns quants passos que heu de seguir.
Neteja Els Pulmons De Nicotina Amb Aquest Meravellós Elixir
Si heu estat fumador durant més de 5 anys, és probable que tingueu bronquitis, que es caracteritza per una tos prolongada. El millor és acomiadar-se de les cigarretes, però si no ho podeu fer, us oferim una recepta: un elixir per als pulmons, que podeu incloure a la vostra dieta diària.
Un Meravellós Esmorzar Perd Fins A 4 Lliures A La Setmana
L’alimentació saludable no només és important per a la salut, sinó també si segueixes una dieta determinada. Tot i això, no es pot comptar amb no tenir problemes de salut si es menja un cop al dia a diferents hores. Tot això pot tenir un impacte negatiu en el treball de molts òrgans i amb el pas del temps no es pot recuperar.
Fruit De La Passió: Una Fruita Apassionada Amb Un Sabor Meravellós
Tot i que avui en dia als nostres prestatges es poden trobar molts tipus de fruites que abans eren exòtics per a nosaltres, alguns d’ells continuen sent inusuals i incomprensibles. Una d’aquestes fruites és la fruita de la passió. Molta gent l’ha trobat a la llista d’ingredients de sucs, iogurt i molt més.