Al Cor No Li Agrada El Peix Fregit

Vídeo: Al Cor No Li Agrada El Peix Fregit

Vídeo: Al Cor No Li Agrada El Peix Fregit
Vídeo: Пузкар (удмурт кино) 2024, Setembre
Al Cor No Li Agrada El Peix Fregit
Al Cor No Li Agrada El Peix Fregit
Anonim

T’agrada el peix fregit? El vostre cor segurament no l’estima. La forma de preparar el peix és molt important, sobretot per augmentar els beneficis del marisc per estimular la salut del cor.

Les dones que rarament o mai mengen peix tenen un risc de desenvolupar insuficiència cardíaca un 30% més gran que les que mengen 4 o més porcions a la setmana. Però! Per no caure en el grup de risc, heu de menjar peix cuit al forn o cuinat al foc o a la planxa.

Menjar només 1 porció de peix fregit a la setmana s’associa amb un 48% més de risc d’insuficiència cardíaca.

És important centrar-se en una dieta saludable i en la cuina de marisc. El consum de peix amb carn fosca com el salmó, el verat i el lefer s’associa amb un menor risc d’insuficiència cardíaca en comparació amb la tonyina o els peixos blancs com el bacallà i el llenguado.

El peix de carn fosca pot ser especialment bo per a la salut del cor a causa del seu alt contingut en àcids grassos omega-3. Es creu que ajuden a reduir el risc de malalties del cor reduint la inflamació, la pressió arterial i el dany cel·lular.

El salmó atlàntic conté aproximadament 3-6 vegades més àcids grassos omega-3 que el bacallà o el llenguado.

Tot això us ha de fer pensar que el consum regular de peix com a part d’una dieta equilibrada és bo per a la vostra bona salut.

Recomanat: