2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La primera vegada que sentiu parlar de Tamarind? Es tracta d’una cita índia, que és molt útil i té un efecte bactericida, antiinflamatori i laxant.
Tamarind és un arbre de fulla perenne tropical que arriba entre els 12 i els 18 metres. Les seves beines tenen uns 12 cm de llarg i contenen llavors petites amb una carn agredolça. El tamarind és originari d’Àsia i Amèrica del Nord, però és més comú a l’Índia. El podeu trobar en algunes cadenes de botigues.
El tamarind és molt útil en malalties del tracte gastrointestinal i problemes digestius. I els colors de tamarinde són molt eficaços per reduir la pressió arterial.
Les llavors de Tamarind contenen expectorants: tartàrics, cítrics i làctics, vitamina A. Les llavors torrades es poden utilitzar com a antihelmíntic contra els cucs plans. Conté molts tanins, saponines i alcaloides.
Aquest regal de la natura redueix la febre i alleuja els símptomes de la tos. El tamarind ajuda amb l'asma, l'artritis i els trastorns urinaris. És més eficaç en el colesterol dolent de la sang, reduint-ne el nivell.
El tamarind és una fruita tropical que s’utilitza com a aliment, espècia i per a la preparació de laxants. És ideal per a persones que segueixen dietes, ideal per incloure’s en règims de pèrdua de pes.
Les beines han d’estar ininterrompudes sense floridura. Es pot guardar a la nevera fins a un mes.
El tamarinde és conegut a la cuina, s’utilitza per condimentar curri o conserves de peix, per fer xarop dolç per a begudes, per condimentar salsa Worcester, en crema italiana de mascarpone, a la cuina índia i per condimentar mongetes i llenties.
I sabíeu que a Àsia s’utilitza per fer dolços, begudes, amanides de fruites, sopes i salses agredolces. El consumeixen al matí per esmorzar i, a l’estiu, el converteixen en una deliciosa beguda de sucre, aigua i glaçons.
A Indonèsia, es feia servir per abocar amanides de fruites, condimentar sopes, tofu i patates fregides.
Recomanat:
Dieta Per Reduir El Colesterol Dolent
La nostra ocupada vida quotidiana i la creixent dependència de la majoria de la gent dels aliments nocius i processats han convertit el colesterol alt en un dels problemes de salut més grans del nostre temps. El colesterol es troba a totes les cèl·
La Dieta TLC Redueix El Colesterol Dolent
El propòsit principal de Dieta TLC és ajudar al cos a desfer-se del colesterol LDL dolent a la sang. Els estudis en aquesta àrea indiquen que en només 6 setmanes els nivells de colesterol cauen fins a un 10%, cosa que suposa una gran prevenció de moltes malalties.
El Samardala Màgic Redueix Els Nivells De Colesterol Dolent
El samardala és una herba tradicional búlgara que la majoria de la gent sap que s’utilitza per fer sal de colors. Té un paper important en l'aroma específic de les espècies preferides de moltes persones. Samardala és més comú als Balcans, encara que és conegut en alguns països d'Àsia.
La Dieta Del Nord Redueix Els Nivells De Colesterol Dolent
La dieta del nord és una alternativa a la popular dieta mediterrània, i en aquesta dieta es permet el consum de carn, però no de pastisseria. D’altra banda, hauríem de menjar fruites, verdures i fruits secs cada dia. La dieta del nord no ofereix una pèrdua de pes impressionant, però des de la seva aplicació es poden reduir els nivells de colesterol dolent al cos.
L’albergínia Redueix El Colesterol Dolent
Un dels mètodes més eficaços per prevenir i tractar l’aterosclerosi és l’augment del consum d’albergínies. Es va comprovar que l'anomenat. els tomàquets blaus ajuden a reduir el colesterol dolent al cos. Com a conseqüència de la seva ingesta regular, es redueix significativament la seva quantitat a la sang i a les parets dels vasos sanguinis.
