2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels mètodes més eficaços per prevenir i tractar l’aterosclerosi és l’augment del consum d’albergínies.
Es va comprovar que l'anomenat. els tomàquets blaus ajuden a reduir el colesterol dolent al cos. Com a conseqüència de la seva ingesta regular, es redueix significativament la seva quantitat a la sang i a les parets dels vasos sanguinis.
Les albergínies són extremadament riques en potassi. Ajuda el múscul cardíac a funcionar més suaument. També afavoreix la fàcil excreció de l’excés de líquids del cos.
La inflor causada per la insuficiència cardíaca també respon bé, gràcies als tomàquets blaus.
També són útils per a problemes del tracte urinari, ja que augmenten l’excreció de sals d’àcid úric junt amb l’orina.
L'amargor de l'albergínia es deu a la solanina M glicoalcaloide, també anomenada melongen. Hi ha un vincle directe entre la presència d’aquesta substància i el color de la verdura. Les albergínies amb una carn més blanca es consideren lliures de solanina.
Les persones a les quals no els agraden les albergínies amarges poden triar verdures no completament madures, en la composició de les quals la presència de solanina és mínima.
Les albergínies també contenen vitamines C i B.
Un detall interessant és que l’origen de les verdures útils és l’Índia. Els comerciants perses el van portar a l’Àfrica. I a Europa arriba a través dels àrabs.
Us oferim una deliciosa recepta de kyopoolu casolà, que pot ser l’amanida perfecta per als calorosos dies d’estiu.
Per fer-ho, coure, pelar i triturar unes albergínies. Afegiu-hi més pebrots verds mòlts (o triturats) (prèviament pelats i rostits), uns tomàquets planificats, julivert i anet picat finament, una mica de sal i oli d’oliva i suc de llimona (o vinagre) acabat d’esprémer. Tot això es barreja bé.
Opcionalment, s’afegeix més all triturat al kyopoolu. A més, podeu escampar l’amanida amb nous picades.
Que aprofiti!
Recomanat:
Dieta Per Reduir El Colesterol Dolent
La nostra ocupada vida quotidiana i la creixent dependència de la majoria de la gent dels aliments nocius i processats han convertit el colesterol alt en un dels problemes de salut més grans del nostre temps. El colesterol es troba a totes les cèl·
La Dieta TLC Redueix El Colesterol Dolent
El propòsit principal de Dieta TLC és ajudar al cos a desfer-se del colesterol LDL dolent a la sang. Els estudis en aquesta àrea indiquen que en només 6 setmanes els nivells de colesterol cauen fins a un 10%, cosa que suposa una gran prevenció de moltes malalties.
El Samardala Màgic Redueix Els Nivells De Colesterol Dolent
El samardala és una herba tradicional búlgara que la majoria de la gent sap que s’utilitza per fer sal de colors. Té un paper important en l'aroma específic de les espècies preferides de moltes persones. Samardala és més comú als Balcans, encara que és conegut en alguns països d'Àsia.
La Dieta Del Nord Redueix Els Nivells De Colesterol Dolent
La dieta del nord és una alternativa a la popular dieta mediterrània, i en aquesta dieta es permet el consum de carn, però no de pastisseria. D’altra banda, hauríem de menjar fruites, verdures i fruits secs cada dia. La dieta del nord no ofereix una pèrdua de pes impressionant, però des de la seva aplicació es poden reduir els nivells de colesterol dolent al cos.
El Tamarinde Redueix El Colesterol Dolent
La primera vegada que sentiu parlar de Tamarind? Es tracta d’una cita índia, que és molt útil i té un efecte bactericida, antiinflamatori i laxant. Tamarind és un arbre de fulla perenne tropical que arriba entre els 12 i els 18 metres.
