Gustos Per A Nens Grans

Vídeo: Gustos Per A Nens Grans

Vídeo: Gustos Per A Nens Grans
Vídeo: Audiollibres infantils educatius - Contes narrats en català per a nens d'Educació Infantil 2024, Setembre
Gustos Per A Nens Grans
Gustos Per A Nens Grans
Anonim

Si teniu fills propis, probablement sabreu fins a quin punt el seu gust en els aliments és limitat. Segur que heu vist moltes cares tortes, arrufant els ulls i mirant els ulls de vista durant els àpats. No us enfadeu amb el vostre fill, la raó no és només en el seu caràcter o tossuderia. Els nadons tenen una gana innata pels dolços, de manera que és extremadament difícil temptar-los amb alguna cosa salada.

S'ha demostrat que els nadons han nascut amb 30.000 papil·les gustatives i, com a resultat, redueixen significativament la seva funció al llarg dels anys. En un adult, només un terç d’ells encara ens ajuda a distingir els diferents gustos. Per això, ja ens agraden els gustos que odiavem de nens.

Penseu en els aliments que odiaveu quan teníeu entre 5 i 6 anys i en quants en detesteu. A mesura que disminueixen els receptors, també disminueix la sensibilitat del paladar d’una persona i ara li agraden tota mena d’aliments amb olors estranyes i aspecte.

Segons un estudi, a partir dels 22 anys, la gent menja sovint verat, formatge de cabra, verdures de fulla verda, curri, formatge blau, parmesà.

Tots aquests ingredients definitivament no han estat a la llista d’aliments preferits del passat, però amb el canvi en el nostre cos, ara no només volem consumir-los amb més freqüència, sinó que la majoria de les vegades que els hem odiat es converteixen en els més populars. ara.

Parmesà
Parmesà

L'estudi es va dur a terme al Regne Unit i va implicar prop de 2.000 persones. El resultat va ser el mateix per a gairebé tothom. Ja no tenien res contra el rave picant, l'all i les ortigues.

Probablement, el fet que ja siguem conscients d’éssers que tenen cura del bon funcionament del cos i pensen en una alimentació saludable, també contribueix a aquests canvis gustatius radicals.

Recomanat: