2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Estrella / Stellaria media / és una planta herbàcia anual o biennal. La tija fa 10-40 cm de llarg, reclinada o ascendent, fortament ramificada. Els colors de l'estrella són de 6-8 mm de diàmetre. L’herba floreix durant tots els mesos de l’any.
L'estrel · la també es coneix com intestins de pardal, herba d’ocells, trampa per ratolins i estrella mitjana.
L’estrella se sol trobar en assentaments, prop de carreteres i patis, prop de tanques, com les males herbes dels camps. Creix a tot el país fins a 1500 metres sobre el nivell del mar.
Per a algunes persones, l’estrella era una mala herba i, per a d’altres, un vegetal i un medicament valuosos per a diversos problemes. Al segle I, el metge grec Dioscòrides va escriure que l'estrella es pot utilitzar amb farina de blat de moro per inflamar els ulls, i que el suc de l'herba ajuda amb el dolor de l'oïda. En el passat van donar asterisc com a tònic per a nens desnutrits.
Composició d'un asterisc
L'estrel · la conté carotè, saponines, vitamines C i E. També conté cumarines, flavonoides, substàncies mucoses, àcids grassos, minerals, saponines triterpèniques. Molts dels ingredients amb l’herba encara no es detecten.
Recollida i emmagatzematge d'un asterisc
Recopileu la part superior de asterisc, que es cull durant la floració - abril-setembre. Les herbes assecades adequadament es poden emmagatzemar fins a dos anys. L’estrella també es pot comprar a farmàcies o botigues d’herbes especialitzades.
Avantatges d'un asterisc
L'estrel · la s’utilitza per tractar ferides i eliminar els bullits. L’herba té efectes analgèsics i antiinflamatoris. Molt utilitzat per tractar hemorroides, reumatismes, gota, hemorràgies.
A la Xina, l’asterisc s’utilitza com a herba de refredament de les febres, per aturar la menstruació intensa i les hemorràgies nasals.
A causa de les seves bones propietats diürètiques, es recomana per a alguns problemes renals, però es recomana tenir precaució quan s’utilitzen en aquests casos.
L'herba té un efecte regenerador en lesionar la integritat de les membranes mucoses i de la pell. L’asterisc és una bona font de vitamina C i altres nutrients. Asterisk alleuja la congestió nasal, la tos i els refredats. Entre altres coses, l’herba és un diürètic i un laxant suau.
Medicina popular amb asterisc
2 cullerades. asterisc bull amb 500 ml d’aigua bullint i bull durant uns 5 minuts. La decocció resultant es filtra i es beu en 100 ml, 3 vegades al dia abans dels àpats. Aquesta infusió també es pot utilitzar externament: per esbandir cistitis, ferides, gota i diverses inflamacions.
Les decoccions d’herbes fresques s’utilitzen com a tònic netejador que ajuda a la fatiga i la debilitat. S’afegeixen tintures d’estrelles als remeis contra el reumatisme.
Una pota feta a partir de la planta fresca s’aplica a forúncies, abscessos i articulacions doloroses. El suc d’estrelles fresques s’utilitza externament o internament per tractar problemes de la pell.
Dany per un asterisc
Encara que l'asterisc es pot utilitzar per a alguns problemes renals, s’ha d’utilitzar amb molta precaució perquè pot provocar l’efecte contrari. Per aquest motiu, s’ha d’acordar el seu ús amb un metge.
No s’ha de superar la dosi recomanada, ja que les dosis elevades poden tenir efectes negatius no només en els ronyons, sinó que també poden provocar problemes cardíacs.
Recomanat:
Poma Estrella
Poma estrella / Star Apple o Chrysophyllum cainito / és un arbre de fulla perenne tropical de la família Sapotaceae. Creix al Carib i en altres llocs. També es coneix com Caimito, arbre daurat, fruita de llet, fulla de setí, estrella pruna, poma estrella de les Índies Occidentals, Abiaba.
El Preu De L’estrella Michelin, Cobejat Per Tots Els MasterChef
A tots els xefs els agradaria obtenir el màxim reconeixement: l’estrella Michelin, de la mateixa manera que a cada científic li agradaria guanyar el premi Nobel. Això provoca fama instantània i multitud de visitants al restaurant on treballa.
Aquest Xef Va Recuperar L’estrella Michelin. Vegeu El Motiu
El xef del carrer va rebre Estrella Michelin però va decidir tornar-lo. El motiu de l’exmodista de 72 anys és força vàlid. Les estrelles Michelin són un dels reconeixements més alts de la indústria culinària. Tots els restaurants gurmet de luxe somien amb ells.
Lord Byron és L'autor De La Primera Dieta Estrella
El primer home d'art que va influir en la dieta de molts dels seus admiradors va ser Lord George Gordon Byron. El poeta romàntic de fama mundial, que va crear al segle XIX, va ser el creador de la primera dieta "estrella". Era propens a augmentar de pes, cosa que el va entristir.
Ànec De Pequín: L'estrella Lacada De La Xina
Estil Duck Peking - Aquí teniu una altra de les estrelles de l'atles culinari mundial. És sinònim no només de cuina nacional xinesa, sinó també de la cultura oriental en general. La famosa especialitat existeix des de fa milers d’anys i avui és reconeguda com un dels principals èxits culinaris.