Idees De Pinxos Saludables De Tot El Món

Taula de continguts:

Vídeo: Idees De Pinxos Saludables De Tot El Món

Vídeo: Idees De Pinxos Saludables De Tot El Món
Vídeo: 10 Incredible 3-INGREDIENT Spanish TAPAS 2024, De novembre
Idees De Pinxos Saludables De Tot El Món
Idees De Pinxos Saludables De Tot El Món
Anonim

Els pinxos són un menjar deliciós que agrada a persones de diferents edats i amb diferents hàbits alimentaris. Molts productes, tant de carn com vegetarians, es poden preparar en una broqueta.

Les broquetes són adequades tant per a menjar principal com per a postres. Sempre que es preparen d’acord amb els principis d’una alimentació saludable. Aquí n'hi ha idees per a broquetes saludables de tot el món.

Broquetes de peix petit per a greixos útils / cuina grega /

Els peixos petits, com la sardina, són una excel·lent font de greixos saludables. Cuinar-los a la brasa és un sopar deliciós, sa i lleuger a l’estiu. Es cou ràpidament i dóna lloc a diferents variacions tant de la broqueta com de les guarnicions.

Preparació: Condimentar les sardines amb sal, suc de llimona, pebre negre i enfilar uns peixos en una broqueta de la següent manera: perforar la sardina amb la broqueta a prop del cap i la següent, a prop de la cua. D’aquesta manera, els peixos s’enfilen a tota la longitud del pinxo. Estan llestos com a màxim en 10 minuts.

Broquetes de gambes / cuina mediterrània /

broquetes saludables amb gambes
broquetes saludables amb gambes

Productes: Gambes, greix, oli d’oliva, caps sencers d’arpadzhik, pebre, llimona, pebre negre, sal.

Preparació: Barregeu els pebrots a ratlles, les cebes i les gambes en un bol. La resta de productes es converteixen en una cobertura que s’aboca sobre les gambes i les verdures i es deixa durant diverses hores.

Els pinxos estan fets encadenant les gambes en una broqueta i posant les verdures entre elles, enfornem només 2 minuts per cada costat. Es tracta d’un plat ràpid, fàcil i saludable.

Broquetes de verdures / Cuina xinesa /

Les verdures més adequades són pebrots, cebes, carbassons, patates blanques, bolets.

Espècies: Curri, salsa de soja, oli d’oliva, sal, pebre.

Preparació: Les verdures es tallen a trossos. Feu la marinada dels altres productes i aboqueu-hi unes hores. Coure al forn uns 10 minuts fins que estigui a punt.

Els pinxos de verdures són una opció ideal per a una dieta individual. Les verdures són possibles els pinxos més sansque també es preparen en pocs minuts.

Broquetes de fruites a la planxa per a unes postres saludables / cuina europea /

broquetes de fruites saludables
broquetes de fruites saludables

Les fruites com maduixes, plàtans, préssecs, peres, pomes i altres no només conserven el seu sabor a la planxa, sinó que també obtenen una dolçor més forta.

Preparació: Els fruits es tallen a trossos i s’enfilen en una broqueta en diferents combinacions segons el gust. Només es necessiten 2-3 minuts al final de la graella per obtenir unes postres saludables afruitats i de color daurat. Cal recordar que no es couen a foc directe. Molt saborós pinxos sans.

Recomanat: