Idees Per Acompanyar Fàcilment El Sopar

Vídeo: Idees Per Acompanyar Fàcilment El Sopar

Vídeo: Idees Per Acompanyar Fàcilment El Sopar
Vídeo: Versión Completa. Álvaro Bilbao: “Entender el cerebro de los niños para educar mejor” 2024, Setembre
Idees Per Acompanyar Fàcilment El Sopar
Idees Per Acompanyar Fàcilment El Sopar
Anonim

Sovint passa que quan convidem convidats o simplement volem cuinar el sopar per a la nostra família, només pensem en el plat principal i oblidem que és bo servir guarnició.

En molts casos, les amanides fresques ens poden estalviar, però no sempre tenim verdures fresques, sobretot si no és la seva temporada. Aquesta és la raó per la qual us oferim aquí idees per a un acompanyament fàcil per sopar, sigui oficial o no.

És arròs gran guarnició per a gairebé tots els plats, i passa amb força rapidesa. Per fugir dels estereotips, però, podeu proveir-vos d’arròs negre o negre, tot recordant que l’arròs se sol sucar abans de cuinar-lo.

Si no heu pogut trobar tipus d’arròs més exòtics, simplement podeu convertir l’arròs tradicional blanc en groc afegint espècies grogues: cúrcuma, curri, safrà, etc.

Les patates estofades amb addició de mantega, anet i all són un autèntic clàssic i, a més dels plats de carn, van molt bé amb el peix. A diferència de les patates fregides, així com les que es couen al forn, són molt ràpides i, per no trencar-les, no cal que les talleu molt finament. Sens dubte, això us facilitarà la tasca.

patates guisades per guarnir
patates guisades per guarnir

Les verdures guisades amb mantega també són un clàssic que podeu convertir en un plat extremadament fàcil de preparar, apte tant per a carn com per a plats magres.

Pot semblar estrany, però la pasta (excloent els espaguetis i altres tipus de pasta més llargues) també pot ser un plat secundari, no un plat principal. Els fusilli de colors o pasta condimentats només amb oli d’oliva i herbes aromàtiques serien més inusuals, però també molt opció fàcil per guarnir.

Tot i que el nostre tema tracta guarnició fàcil per sopar, aquí ens permetrem donar-vos algunes idees per guarnir, que no són tan fàcils, però que es preparen des del dia anterior. És a dir, us estalviaria temps just quan més ho necessiteu.

Un exemple típic són les guarnicions fredes, que com més temps romanen, més gustoses es tornen. Es poden fer a partir d’aquestes boles, fetes de formatge groc o formatge i enmig de les quals es col·loca una oliva, escabetx o noguera. Com que inevitablement se’ls afegeix petroli per unir-se, certament cal preparar-los el més aviat possible perquè s’endureixi.

Recomanat: