2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La disminució de les vendes de flocs de blat de moro i muesli al nostre país mostra estadístiques segons Nielsen. Durant els darrers 3 anys, la proporció de cereals per al consum directe al mercat ha disminuït en cinc punts percentuals. Això vol dir que cada vegada preferim menys posar a la cistella de la compra Sirials (flocs de blat de moro, productes de farines extrudes), cereals i barres de postres, etc.
Segons les estadístiques, el passat 2011 és del 64% en volum i del 71,5% en valor. Els cereals a punt per menjar també són la categoria més gran del mercat i, tot i que hi ha una varietat creixent d’aquests productes a base de cereals, el seu mercat en general disminueix.
L'Agència de Recerca en Màrqueting la va estimar en gairebé 25,5 milions de BGN i més de 2,8 tones el 2011. El que significa que va disminuir un 7% en valor i més d'un 6% en volum en comparació amb l'any anterior.
Segons les dades de l’estudi, el búlgar prefereix tradicionalment els productes amb flocs de blat de moro amb una petita diferència positiva, tot i que són el doble de cars que els muesli.
Els seus preus mitjans per al 2011 són de 12,92 BGN / kg i 6,81 BGN / kg, respectivament. El mercat es divideix a favor dels flocs de blat de moro contra el muesli en una proporció de 54/46 de volum i 70/30 de valor.
La categoria de farina de civada va augmentar la seva quota de mercat en volum en 5 punts fins al 27,9% i en valor en 2 i 1/2 punts fins a l’11,5% del 2009 al 2011. La proporció de barres de postres de muesli / sirials va augmentar menys de volum, en 0,4 punts percentuals fins a El 7,9% i amb un valor més visible: més de dos punts fins al 17%.
Va quedar clar que el búlgar s’ha centrat en els cereals de l’envàs: un sobre, que és més barat que els d’una caixa. El preu mitjà dels cereals per al consum directe en un sobre és d’uns 7,50 BGN / kg i, en una caixa, de 14,50 BGN / kg.
El consum també es dirigeix a productes destinats a tota la família a costa dels nens. El preu mitjà del muesli infantil / Sirials és de 14 BGN / kg i del muesli familiar - 9 BGN / kg.
En general, el preu mitjà de la categoria va disminuir en 50 centaus de dòlar del 2009 al 2011 i és de 10,11 BGN / kg.
Els cereals precuinats a Bulgària són una categoria dominada pels productes de civada, que ocupen aproximadament el 90% del mercat. A continuació, es detallen els productes a base de sègol amb una quota d’aproximadament el 4,7% i el blat amb el 3,7% de la categoria.
La situació de les barres de postres de cereals és que com més neutres siguin, més cares són. El preu mitjà de la categoria és de 19,48 BGN / kg el 2011 i ha augmentat en comparació amb el 2009 en 50 cèntims.
Les postres recobertes són les més econòmiques de la categoria i són l’únic segment de la categoria que es va fer més barat el 2011 respecte al 2010. Al voltant del 95% del mercat són postres sense recobrir.
Recomanat:
Flocs De Blat De Moro
Flocs de blat de moro és generalment un cereal (a partir de flocs de blat de moro o flocs de blat de moro: "blat de moro" - un cereal o blat de moro, floc - floc), que ha guanyat popularitat durant el segle passat. Els flocs de blat de moro es fabriquen amb grans de blat de moro i es consideren el primer producte industrial de cereals per esmorzar que apareix al mercat.
Fem Uns Flocs De Blat De Moro Casolans
Menjar cereals és molt saludable i té un bon efecte sobre la figura. De vegades, però, la incertesa en la composició d’aquest deliciós menjar ens fa preguntar-nos si en realitat és tan útil. Hi ha una manera d’afrontar l’ansietat i és preparar-la a casa.
Comencem El Dia Amb Flocs De Blat De Moro
Els flocs de blat de moro són un producte alimentari elaborat amb grans de blat de moro. És el primer producte que apareix al mercat, elaborat amb cereals i que s’utilitza per esmorzar. Els flocs de blat de moro es fan a partir de grans de blat de moro bullits.
Subtileses A L’hora D’empanar Amb Flocs De Blat De Moro
Els plats empanats amb flocs de blat de moro tenen un aspecte i un gust molt més atractius que els productes fregits de manera tradicional. Tant els plats salats com els dolços es poden fregir o coure amb flocs de cor. Hi ha certes subtileses a l’hora de treballar amb el producte cruixent del blat de moro, l’observança del qual farà que els aliments preparats per vosaltres siguin irresistibles.
Bullir El Blat De Moro I El Blat Per A La Salut De Santa Anna
El 9 de desembre, els cristians ortodoxos honoren la concepció de Santa Anna - la mare de la Mare de Déu, amb una taula ritual especial, a la qual només assisteixen els àpats en dejú. Com que el dejuni de Nadal acaba el 25 de desembre, la festa s’ha de celebrar sense menjar d’origen animal.
