2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El cheddar és un formatge anglès que es pot afegir a unes cassoles, salses, entrepans, pastissos, pastissos salats i molt més apetitosos. A part de ser deliciós, aquest formatge també és útil per la seva rica composició nutricional.
Vegem què són els beneficis del formatge cheddar!
El consum d’uns 40 grams de formatge cheddar equival a 1 tassa de llet i representa un terç de la ingesta diària de llet recomanada per als adults. Productes lactis com formatge cheddar us proporcionen nutrients essencials, incloses proteïnes, calci, vitamina D i potassi.
La ingesta regular i equilibrada d’aquests nutrients ajuda a reduir el risc de patir malalties com l’osteoporosi, la diabetis, les malalties del cor i la pressió arterial alta.
El cheddar conté proteïnes
El formatge cheddar de 25 g conté 7 grams de proteïna o el 14 per cent del valor diari recomanat. La proteïna d’aquest formatge és completa i proporciona tots els aminoàcids essencials que el cos necessita. La proteïna també està molt saturada, ajudant a menjar menys durant el dia.
És una font de vitamines
Obteniu formatge cheddar i petites quantitats de vitamines essencials, incloses riboflavina, vitamina A, vitamina B12, així com petites quantitats de tiamina, niacina, vitamina B6, àcid fòlic i vitamines D, E i K.
La riboflavina ajuda a la formació de glòbuls vermells i al retorn dels aliments a l'energia i actua com a antioxidant per evitar danys als radicals lliures. La vitamina A és essencial per al bon funcionament dels vostres òrgans, per a una millor visió i creixement cel·lular, i la vitamina B12 és necessària per a la producció d’ADN i glòbuls vermells.
El cheddar conté minerals
Cada ració de 25 grams El formatge cheddar proporciona 202 mil·ligrams de calci, o el 20 per cent de la quantitat diària recomanada, 143 mil·ligrams de fòsfor i petites quantitats de potassi, ferro i magnesi. El calci és essencial per al bon funcionament dels músculs i els nervis i per mantenir els ossos sans. El fòsfor és necessari per a la funció renal i la producció d’ADN, i el zinc és important per a la formació de proteïnes i funcions immunològiques.
Consideracions a l’hora de consumir cheddar
Mengeu formatge cheddar amb moderació perquè és ric en greixos i calories.
Recomanat:
El Formatge De Wisconsin és El Millor Formatge Del Món
El formatge, produït a l’estat nord-americà de Wisconsin, va guanyar el concurs per obtenir el millor formatge del món. Aquesta és la primera vegada en 28 anys des que es va honrar per última vegada el formatge el 1988 a Wisconsin. El guanyador del concurs és una obra de l'empresa Emmi Roth, la directora de la qual, Nate Leopold, va dir que l'any anterior va ser el millor per a ells i està orgullós del premi.
Substitueixen El Formatge Groc Per Formatge Gouda
A les botigues locals substitueixen massivament el formatge groc per formatge Gouda, ja que el preu del producte lacti holandès és molt inferior al familiar formatge groc. Tot i que s’ofereix a preus atractius per als consumidors, com ara 6-7 BGN per quilogram, el gust del formatge Gouda no s’assembla gens al formatge groc.
Formatge Cottage: Avantatges Del Consum Regular
El formatge cottage és el producte preferit de moltes persones a tot el món i, juntament amb el seu increïble sabor delicat, també té moltes propietats beneficioses per al cos. Per això no us heu de descuidar el poder del mató , especialment si es consumeix regularment.
Cuinar El Menjar A Casa: Tots Els Avantatges I Avantatges
No sempre és fàcil per preparar el menjar a casa , sobretot en l’agitada vida quotidiana en què vivim. És natural que la majoria de la gent somni cuinar a casa, però de vegades les circumstàncies no ho permeten. Tanmateix, a molts altres no els interessa cuinar i menjar a casa perquè no s’han dedicat el temps per entendre els avantatges i els inconvenients de la salut menjar casolà .
Cada Cop Mengem Menys Formatge Autòcton I Cada Cop Més Gouda I Cheddar
La venda de formatge blanc salat a Bulgària és molt inferior en comparació amb el consum del 2006, mostra una anàlisi de l'Institut d'Economia Agrària, citada pel diari Trud. També ha baixat el consum de formatge groc al nostre país. A costa dels productes lactis, els búlgars compren cada vegada més les seves alternatives a olis vegetals o de palma.
