2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Chayote és una planta perenne semblant a una liana. També es coneix com a cogombre mexicà. Pertany a la família de les carbasses. Els seus fruits tenen forma de pera i, tot i que són verds, es poden utilitzar com a cogombres per a amanides, fregits o guisats com el carbassó o les patates.
Des de fa diversos anys, el te es cultiva a Bulgària. La planta és extremadament resistent i un tret característic del seu cultiu és l'absència gairebé completa de malalties i plagues. Si no es cultiva en hivernacle, a causa del fred a les nostres latituds, el te és un cultiu anual.
Si voleu cultivar aquesta verdura exòtica, és important saber que necessita una temporada de cultiu llarga i càlida. Podeu cultivar te plantant tots els seus fruits. Es planta en test, generalment al febrer, i al cap d’unes setmanes, a finals de març o principis d’abril, després de passar el perill de fred, es planta a l’aire lliure.
Es planta prop de les parets o es proporciona amb suport d'escalada. Es recomana cultivar més d'una planta per millorar la possibilitat de pol·linització i, en conseqüència, obtenir una collita més abundant.
Per obtenir millors resultats, s’ha de fertilitzar les plantes amb fertilitzants orgànics. La quantitat recomanada és de 3 quilograms per 1-2 m de terra. Chayote necessita una quantitat particularment gran durant la temporada de creixement, quan es formen els seus fruits.
La planta necessita excavar i regar regularment. Normalment es capturen les plantules 15-20 dies després de la sembra. El cogombre mexicà creix ràpidament, alliberant un gran nombre de brots. Els que no serveixen per fixar-se al suport es tallen i es poden utilitzar per a plàntules o per al consum: es couen com a espàrrecs.
La planta també es pot cultivar com a test. Amb aquest propòsit, heu de plantar tots els seus fruits en una olla, deixant només el fons obert. Durant la temporada d’hivern es conserva a la terrassa sud o coberta. És important saber que el te necessita molta aigua i sol.
El cogombre mexicà cru és ric en vitamines C, K, B 6, zinc i àcid fòlic.
Recomanat:
El Nostre Caràcter Determina El Nostre Amor Per La Ira
A tothom li agrada menjar certes coses més que d’altres. Curiosament, el que preferim menjar fins i tot pot determinar el nostre caràcter, diuen científics nord-americans. Un estudi americà afirma que les preferències pels aliments picants estan determinades en gran mesura pel caràcter de les persones.
Les Espècies Més Exòtiques Que Trobareu Al Nostre País
Les espècies són una part obligatòria dels plats deliciosos. Podeu limitar-vos a les espècies tradicionals que s’utilitzen a les nostres latituds: pebre negre i vermell, salat, menta, etc. Però també podeu provar alguna cosa més exòtic i diferent.
Bones Notícies! El Nombre De Nens Amb Sobrepès Al Nostre País Ha Disminuït
El nombre de nens amb sobrepès a Bulgària és del 30%, menys que en els darrers anys, va dir la doctora Veselka Duleva, consultora nacional del Ministeri de Salut. En una taula rodona sobre Alimentació Saludable, l'expert també va dir que els nens que pateixen obesitat al nostre país són d'entre el 12 i el 15%.
La Carn Al Nostre País és Més Falsa Que Els Productes Lactis
Els productes que imiten la carn als nostres mercats són més que productes lactis, va dir el president de l'Associació d'Animals de Pastura Stanko Dimitrov. Les dades de l'associació mostren que menys del 20% dels productes carnis de la xarxa comercial provenen de matèries primeres búlgares.
El Nostre Cafè Preferit Determina El Nostre Vi Preferit
Una copa de vi durant o després del sopar no només és útil, és un veritable plaer trobar-se amb la beguda de raïm que millor s’adapti al seu gust. La forma en què us agrada prendre el cafè també pot determinar quin és el vostre vi preferit. Els detalls d’aquesta relació els revela el propietari d’un popular restaurant de Nova York, Paolo Meregali.
