La Pasta Real No Engreixa

Vídeo: La Pasta Real No Engreixa

Vídeo: La Pasta Real No Engreixa
Vídeo: Паста Кровавая Мэри - рецепт от Гордона Рамзи 2024, De novembre
La Pasta Real No Engreixa
La Pasta Real No Engreixa
Anonim

Quan decidim seguir una dieta, ens diem automàticament que excloem la pasta. Inclouen pasta, espaguetis i lasanya. De fet, denegacions de la informació que pasta és perjudicial. En lloc d’excloure els espaguetis del menú, els experts recomanen no menjar pa, especialment farina blanca.

De fet la pasta és baixa en calories - Conté 190 calories per 50 g de producte sec. A més, la pasta conté moltes proteïnes: 13 g per cada 100 g, que ajuden a fondre el greix i el múscul sobrant.

La pasta conté sucres lents que es cremen gairebé completament, però lentament, donant una sensació de sacietat més llarga durant el dia. Els experts en nutrició creuen que aquests sucres lents són especialment beneficiosos per als esportistes, ja que restauren les reserves de glicogen als músculs.

Per tant, si dediqueu molt temps a entrenar, el millor és no privar el vostre cos de pasta. A la cuina italiana, la pasta només es fa amb farina i aigua. Fins i tot en alguns països, inclosos Itàlia, Grècia i França, hi ha lleis que prohibeixen la producció de pasta amb altres matèries primeres, tret que s’indiqui explícitament.

És important saber que la farina s’ha de fer a partir de blat dur, que és ric en més vitamines i minerals.

Per assegurar-vos que la pasta sigui de bona qualitat, es nota per la seva aparença: ha de ser llisa, amb un color daurat uniforme. Quan trenqueu la pasta, tindreu la sensació de trencar el vidre.

de la pasta real no espessa
de la pasta real no espessa

Si voleu un autèntic sabor italià, la pasta s’ha de preparar d’una manera determinada. A més d'apostar per un producte de qualitat, també heu de posar molta aigua: 1 litre per cada 100 g i 10 g de sal. El recipient ha de ser gran perquè l'aigua no bulli. La sal s’afegeix després que l’aigua bulli! A continuació, afegiu-hi la pasta. No poseu tapa i no remeneu massa per no trencar la pasta.

Sovint la gent corre a la pica amb pasta acabada de cuinar, tu no. La pasta no es renta! El millor és afegir-la a la salsa per absorbir-la. Hi ha tants tipus diferents de pasta que no tindreu un mes sencer per provar-les totes. L’important és que estigui preparat amb cura i amor i, aleshores, serà deliciosament deliciós.

Així que no us cregueu tots els estigmes, com aquest de la pasta espessa. No! Per contra, és molt més útil menjar pasta de qualitatque el pa blanc o alguna cosa dolça. A què estas esperant? Feu feliços als vostres éssers estimats aquesta nit!

Recomanat: