Idees Per Farcir De Pizza

Vídeo: Idees Per Farcir De Pizza

Vídeo: Idees Per Farcir De Pizza
Vídeo: 4 idées de garnitures pour votre pizza-maison 2024, De novembre
Idees Per Farcir De Pizza
Idees Per Farcir De Pizza
Anonim

Per fer una bona pizza, prepareu una base fina que quedi cruixent. Per mantenir la crosta cruixent, serveix la pizza calenta, perquè quan es queda una estona es torna més suau.

Coure la pizza només al forn preescalfat. Distribuïu el farcit de manera uniforme perquè hi hagi prou productes a cada peça i no quedi concentrat al mig.

No compliqueu el farciment innecessàriament i no utilitzeu més de sis productes. Per varietat, podeu fer una pizza amb pastissos àrabs en lloc de massa base o substituir la massa per puré de patates.

Obtindreu fàcilment una pizza de marisc fent un farcit d’una llauna de tonyina, un grapat de gambetes bullides, unes quantes cebes verdes, ben picades i una bola de mozzarella a rodanxes.

Idees per farcir de pizza
Idees per farcir de pizza

Per a una pizza picant, fregiu dos-cents vint-i-cinc grams de carn picada fins que quedi daurada. Afegiu dues culleradetes de pebre de caiena. Untar sobre la pizza amb pebre vermell i rodanxes de mozzarella.

La pizza amb cansalada i pollastre es fa tallant cansalada fumada i pollastre blanc bullit a tires. Esteneu-ho sobre la base de la pizza i escampeu-lo amb formatge ratllat i mitges olives.

Preparareu una pizza de bolets untant la base de la pizza amb mantega fosa, all triturat i espolvoreu amb formatge groc ratllat. Coure-ho fins que estigui daurat i untar els bolets fregits amb oli d’oliva per sobre. Espolvoreu amb parmesà.

La pizza amb tres tipus de carn es prepara a partir de tires de salami suau, cansalada i pernil. Decorar amb les meitats d'olives i rodanxes de mozzarella i coure fins que estiguin daurades.

Preparareu una pizza amb pebrots dolços i cebes untant la base de la pizza amb oli d’oliva. Fregiu en oli d’oliva dos-cents cinquanta grams de ceba tallada a rodanxes i dos grans d’all ben picats.

Afegiu-hi un pebrot vermell ben picat i deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts. Es refreda lleugerament, s’estén sobre la pizza i es cou al forn durant vint minuts.

Recomanat: