2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Una dieta baixa en carbohidrats, moderada en proteïnes i moderada en greixos se centra en els aliments que tracten la síndrome de resistència a la insulina (IR), de vegades anomenada síndrome metabòlica o síndrome X. Us prendrà com a mínim de 2 a 3 mesos després d’una dieta estricta per restaurar-la la sensibilitat normal a la insulina.
Hidrats de carboni
• No en patates ni sucres / carbohidrats simples (sucre, fructosa, dolços, galetes, gelats, pastes, mel, suc de fruita, llimonada, begudes alcohòliques, etc.). Qualsevol cosa que tingui un gust dolç (inclosos els edulcorants artificials i l’estèvia) pot augmentar els nivells d’insulina, augmentant així els IR i mantenint la fam de pastisseria. Quan la infecció millora, la fam sol disminuir.
• Gairebé no hi ha productes cereals (pa, pasta, pa de blat de moro, pa de blat de moro, galetes, crispetes de blat de moro, etc.)
• Grans sencers (arròs integral, blat, sègol, ordi i blat sarraí) només en quantitats molt petites. Bons carbohidrats (refinats i sense midó)
• Hi ha petites quantitats de fruita bé, però mengeu-les amb una dieta proteica, no només. Els grans són els millors. Sense fruita seca.
• Menjar moltes verdures amb midó. El millor és cru o cuinat lleugerament. Han de ser una font important d’hidrats de carboni en la vostra dieta. Les verdures fresques són les millors, les congelades també estan bé, però s’han d’evitar les conserves llevat de les conserves de tomàquet i salsa de tomàquet.
• També es permeten els llegums (mongetes, pèsols, cacauets, soja, productes de soja, etc.) amb un índex glucèmic baix.
Proteïnes
• Menjar una quantitat moderada de carns magres, marisc i peix. Els millors són peix fresc, caça, gallines i galls dindi, vedella, xai, búfala i porc criat de forma natural. Com més àcids grassos siguin omega-3, millor.
• Si no sou al·lèrgic a la llet i als productes lactis, alguns productes lactis són bons per a vosaltres. Curiosament, com més baix és el greix de la llet, més augmenta els nivells de sucre a la sang, de manera que la llet baixa en greixos és pitjor que la llet sencera. No beure llet, augmenta massa els nivells de sucre a la sang. Altres productes lactis estan bé. Utilitzeu només iogurt sense edulcorar. Limiteu la mantega i la margarina hidrogenada.
• Els ous estan permesos si no en teniu al·lèrgies, però els millors són els ous d’ocells en llibertat.
• Per a la majoria de la gent: una quantitat moderada de fruits secs (nous, macadàmia, ametlles, anacards, nous del Brasil, etc.) i llavors (sèsam, gira-sol, carbassa, etc.). Les nous són riques en àcids grassos omega-3.
Greix
• Consumeixi una quantitat moderada d’olis saludables. Les dietes baixes en greixos no són saludables ni són compatibles amb aquesta dieta.
• Els olis saludables són: Greixos monoinsaturats (oli d’oliva, canola, nous). Olis poliinsaturats, rics en àcids grassos omega-3 (colza, lli, oli de peix, nous). Greixos saturats de fonts vegetals (oli de coco, palma, oli d'alvocat).
• Limitar les fonts animals de greixos saturats que es troben a la llet i els productes lactis (formatge, mantega, etc.) i a les carns vermelles més comercials.
• No dubteu a afegir olis saludables a amanides, salses i verdures quan cuineu carns magres. L’oli de palma i coco natural és excel·lent per cuinar i fregir.
• Sense greixos hidrogenats i restricció dels aliments fregits.
Recomanacions addicionals
• Beure molta aigua neta.
• Reduïu la ingesta de sal, però no dubteu a utilitzar generosament altres espècies.
• A excepció de les verdures amb midó, la resta d’hidrats de carboni s’hauria de limitar als aliments proteics.
Recomanat:
Resistència A La Insulina I Pèrdua De Pes! Quins Aliments Ajuden
Resistència a la insulina es desenvolupa quan li falta exercici i quan es menja poc saludablement. Si sovint busqueu dolços, patates fregides i altres aliments grassos, al llarg del temps hi ha un risc elevat de desenvolupar resistència a la insulina.
Aliments Que Redueixen Els Nivells D’insulina
Tots els cítrics: toronja, pomelo, taronges, mandarines, llimones i llimes redueixen significativament els nivells d’insulina, cosa que, al seu torn, redueix el desig d’una persona de menjar alguna cosa. Així, podeu abstenir-vos d’una altra dosi de postres per calmar els nervis durant les hores de treball.
L’atzavara Regula Els Nivells D’insulina A La Sang
Fins fa poc, el xarop d’atzavara era difícil de detectar al nostre país. No obstant això, amb el creixent interès per això, es va corregir i ara es pot trobar a qualsevol cadena de grans botigues. És un substitut adequat del sucre i la mel, com a mena d’edulcorant saludable.
Aliments Que Augmenten La Resistència
El cos de tothom, especialment els esportistes actius, necessita una alimentació adequada. Ha de proporcionar al cos els nutrients adequats per ajudar-lo a recuperar-se. Amb aquest propòsit, heu d’incloure al vostre menú aquells aliments que s’hagin demostrat que milloren la resistència i carreguen el cos amb energia.
L’hormona Insulina: La Veritat Sobre El Desig De Dolços
Tots tenim moments en què estem preparats per vendre la nostra ànima per un tros de pastís i quan mengem, ens sentim la persona més feliç del món. Però, per què caiem en aquest estat? Quan baixa el nivell de glucosa en sang, es produeix una hipoglucèmia, el cervell perd part de la seva energia i envia immediatament un senyal de més glucosa.
