Biòlegs: La Regla Dels 5 Segons Funciona

Vídeo: Biòlegs: La Regla Dels 5 Segons Funciona

Vídeo: Biòlegs: La Regla Dels 5 Segons Funciona
Vídeo: Tiene la regla!! ._. 2024, De novembre
Biòlegs: La Regla Dels 5 Segons Funciona
Biòlegs: La Regla Dels 5 Segons Funciona
Anonim

Si deixem el menjar a terra, és important quant de temps es queda allà, diuen els estudiants de biologia de la Universitat Aston de Birmingham.

La regla segons la qual els aliments que cauen al terra i que es recullen abans de cinc segons es poden menjar perquè no estan contaminats amb gèrmens resulta ser cert, escriu el diari Daily Mirror.

Els estudiants que van dur a terme l’estudi i van arribar a aquesta conclusió van ser dirigits pel professor Anthony Hilton. Els experiments han demostrat que és essencial quant de temps romanen els aliments; els estudiants de biologia defineixen els cinc segons com a segurs.

L’equip de joves científics va estudiar la rapidesa amb què el bacteri E-coli pot arribar a la superfície de la pasta, llesques torrades i alguns aliments enganxosos. A més dels tipus d’aliments, els estudiants han experimentat amb diversos tipus de terres.

Van trobar que les catifes i les catifes es troben entre les més segures en termes d'infecció bacteriana ràpida. Curiosament, les rajoles laminades i de terracota són molt més perilloses per a la transmissió de microbis als aliments perduts.

Els investigadors van concloure que menjar aliments que cauen al terra encara comporta alguns riscos d'infeccions per a la salut.

Menjar caigut
Menjar caigut

Al mateix temps, és fonamental que hi hagi bacteris a terra, expliquen els experts. Un cop finalitzat aquest estudi, un altre grup d'estudiants va decidir comprovar, després que ja s'hagués demostrat que cinc segons no eren mortals, si hi havia persones que menjaven menjar caigut al terra.

Resulta que un percentatge bastant gran confia en la regla de deixar anar menjar al terra. Fins al 87% dels enquestats admeten que se’n treuen profit i el 55% d’elles eren dones, van afegir els estudiants.

No obstant això, investigacions anteriors mostren altres resultats. El doctor Jorge Parada també examina els anomenats regla durant 5 segons. Segons ell, és molt més savi llençar els aliments que arriscar-los i menjar-los.

Recomanat: