2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quan la fam de dolços és indescriptible i volem mantenir el pes perdut recentment, el millor és recórrer a un dels temptadors cremes dietètiques. No difereixen gaire de les cremes normals, però no tenen la culpa de l’excés de calories.
La primera idea d’una crema dietètica es prepara amb un edulcorant. La recepta original és amb sucre.
Crema de xocolata dietètica
Productes necessaris: 1 paquet de formatge crema light Philadelphia, 700 ml de llet fresca, 2 cullerades. cacau natural, 1 sobre de gelatina de 8 g, 25-30 ml d’aigua, 3-4 cullerades. edulcorant
Mètode de preparació: Remull la gelatina amb aigua fins que s’infli. També es pot dissoldre al bany maria. Durant aquest temps, munteu la crema de formatge amb el cacau i una mica de llet. No haurien de quedar grumolls. Afegiu la llet restant amb l’edulcorant.
Col·loqueu el bol amb el líquid al microones durant 1-2 minuts. La gelatina remullada també es posa al microones durant uns segons, fins que es dissolgui completament.
La llet i la gelatina es barregen amb agitació constant. S'aboca
bols o tasses que s’emmagatzemen a la nevera per apretar.
Crema dietètica amb kiwi
Productes necessaris: 2 kiwis, 125 g de formatge crema, 125 g de mató, 4 cullerades. sucre, 2 cullerades. iogurt, 70 g de galetes
Mètode de preparació: Els kiwis es renten i es pelen. Juntament amb tot, els productes es col·loquen a la batedora i es fan puré. La crema resultant se serveix en tasses de postres. Es pot decorar amb rodanxes de fruita i trossos de galetes.
Crema de plàtan dietètica
Productes necessaris: 100 g de mató, 1 i 1/2 culleradeta. llet fresca, 250 ml d’aigua carbonatada, 2 cullerades. encenalls de coco, 2 plàtans grans, 20 g de mel, 2 cullerades senceres gelatina
Mètode de preparació: Talleu els plàtans en cercles. Disposar bé a les tasses de postres o als bols de crema. La gelatina es col·loca en aigua carbonatada per inflar-se i es fon al bany maria. Quan estigui completament líquid, aboqueu-hi la llet tèbia.
Passeu-ho a la batedora i afegiu-hi el formatge cottage, les encenalls de coco i la mel. Batre fins obtenir una mescla homogènia. Aboqueu sobre els plàtans. Deixeu-ho a la nevera durant 2 hores fins que la crema s’endureixi. Serviu decorat amb encenalls de coco i fulles de menta.
Crema dietètica de caramel
Productes necessaris: 4 ous, 200 g de sucre dietètic, 500 ml de llet desnatada, 1 vainilla
Mètode de preparació: En una forma de crema de caramel, poseu 2 litres de sucre i una gota de vainilla. Poseu els fogons i feu el caramel. Deixeu refredar.
A part, bulliu la llet amb la vainilla. En un altre bol, batre els ous amb el sucre fins obtenir una barreja homogènia. Afegiu la llet a poc a poc. La barreja es posa en un motlle. Col·loqueu a l’estufa durant 35-40 minuts. La crema està llesta quan es posa amb un pal i està neta.
Crema de fruites dietètiques
Productes necessaris: 200 g de maduixes o altres fruites que trieu, 125 g de formatge crema, 125 g de mató, 4 cullerades. sucre morè, 3 cullerades. iogurt, galetes simples a la molla
Mètode de preparació: Els fruits es netegen i es reserva una petita part per a la decoració. S’entén el iogurt, el mató i la crema de formatge. Afegiu-hi sucre i, si es vol, 2 gotes d’essència de rom. Les fruites s’afegeixen a la crema preparada d’aquesta manera. Batre a mà o a la batedora.
Escampeu una fina capa de galetes planes en terra al fons de les tasses de postres. Esteneu la crema per sobre. Decoreu amb fruita i refrigereu-ho almenys dues hores abans de servir-lo.
Recomanat:
Quina Diferència Hi Ha Entre La Crema De Llet, La Nata Muntada, La Crema De Llet I La Crema De Pastisseria?
La crema és un dels ingredients més utilitzats a la cuina. Tothom l’utilitza per fer menjars deliciosos. S'utilitza en la preparació de salses, cremes, diversos tipus de carn i, per descomptat, pastisseria. Sovint és la base de diverses cremes, safates per a pastissos i glaçades i és una part obligatòria de qualsevol altra temptació dolça.
Crema De Caramel: El Clàssic Irresistible De Les Postres
Vols alguna cosa dolça, lleugera i saborosa? Enfront hi ha un gran clàssic de la cuina. Crema de caramel, és clar! Fa temps que ha conquerit el món, des de la cadira de l’escola fins al bon restaurant. I la seva fama es deu a la combinació única de crema increïblement lleugera i dolça i un caramel lleugerament amarg, que són capaços de girar el cap amb gust.
Els Secrets De La Deliciosa Crema De Caramel
El veritable plaer a la cuina rau en fer postres, perquè es basen en el perfeccionisme. La subtilesa més important de qualsevol postre és la precisió. El secret està en els pesos, en la seqüència d’afegir els productes, en els graus. Si seguiu exactament el que està escrit a la recepta, obtindreu un resultat excel·
Tres Maneres De Fer Crema De Caramel
El caramel crema és un dels postres més habituals a la nostra cuina. Per molt que es prepari, es troba entre les postres preferides de tota la família. Es pot fabricar en un gran contenidor metàl·lic i després porcionar-lo, així com en motlles especials d'alumini coneguts com a timbals.
El Caramel Crema I Els Tomàquets Van Assolir Preus Rècord
Les postres preferides dels búlgars: la crema de caramel i una de les verdures més consumides, els tomàquets, han assolit preus rècord durant l'últim any. La crema de caramel ja està a la venda per a BGN 4. Els tomàquets han augmentat el seu preu un 100% durant l'últim any, segons un informe de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies i Mercats.
