Això és El Que Van Menjar Les Estrelles Després Dels Oscars

Vídeo: Això és El Que Van Menjar Les Estrelles Després Dels Oscars

Vídeo: Això és El Que Van Menjar Les Estrelles Després Dels Oscars
Vídeo: 'Moonlight' or 'La La Land'? Best Picture Mix-up at Oscars 2024, De novembre
Això és El Que Van Menjar Les Estrelles Després Dels Oscars
Això és El Que Van Menjar Les Estrelles Després Dels Oscars
Anonim

Després de lliurar-se els 88 premis de l'Acadèmia, les estrelles van participar en la Governor's Ball anual. Per 22a vegada, el menú i els plats van ser confiats al virtuós xef Wolfgang Puck.

El xef de La pilota del governador i aquest any no va trair l’estil i els plats exquisits. Les taules estaven plenes de llagosta, caviar, una font de xocolata i molt més. Un equip de 350 professionals va treballar en la creació dels plats virtuosos.

Cada any hi ha plats tradicionals a les taules de les estrelles, com la pasta preferida de Wolfgang amb formatge, costelles guarnides amb polenta, pastís de pollastre i llamàntol.

Llagostes
Llagostes

El marisc del governador enguany pesava 1.300 kg en total. Aquests inclouen llagostes de Maine, ostres, gambes i urpes de cranc. Els Oscars d’aquest any a les taules estaven fets de salmó i es servien guarnits amb caviar negre.

Per primera vegada aquest any, es va servir un exòtic cranc real d’Alaska amb gingebre i mongetes negres, amanida hawaiana de tonyina crua i sashimi amb peix de cua groga.

També és un precedent crear un plat inspirat en una nominació. Puck havia recreat l’increïble hort de la pel·lícula The Martian.

Petit fours de xocolata
Petit fours de xocolata

Hi havia alguna cosa per a tots els gustos. Després d'un copiós àpat d'aperitius i sobretot la nit va acabar amb unes postres virtuoses. El bufet de xocolata era màgic. Incloïa bombons, petit fours, una font de xocolata, una torre de pasta francesa, i tots ells estaven molt esquitxats de quantitats sòlides de xampany.

Recomanat: