Com Es Fa Un Deliciós Pa Amb All?

Vídeo: Com Es Fa Un Deliciós Pa Amb All?

Vídeo: Com Es Fa Un Deliciós Pa Amb All?
Vídeo: Простой рецепт ветчины из свиной рульки. Дешево и вкусно # 83 2024, De novembre
Com Es Fa Un Deliciós Pa Amb All?
Com Es Fa Un Deliciós Pa Amb All?
Anonim

L’all és un excel·lent complement tant per a les espècies fines com per al menjar casolà normal.

Aquí teniu una recepta senzilla per als pans d’all que són increïblement deliciosos:

Tritureu bé vuit grans d’all i barregeu-los amb cent grams de mantega estovada. Salpebreu-ho. Feu forats amb cura amb un ganivet en un panell o diversos pans petits sense tallar-los completament. Ompliu les escletxes amb oli d’all.

Emboliqueu el pa amb paper d'alumini i coeu-lo durant deu minuts al forn preescalfat. El pa és molt adequat com a aperitiu o com a addició a amanides i altres plats.

L’oli d’all, que també podeu enriquir amb julivert o anet fresc, és molt saborós, repartit sobre sandvitxos.

I amb una mica de sucre, vinagre, oli o oli d’oliva, julivert, sal, pebre i, per descomptat, all, podeu fer un adob meravellós per a tot tipus d’amanides.

All
All

Si sou fan de l'all salvatge, podeu incloure-ho amb èxit al menú. Es diu que l’all cultivat perd alguns dels seus ingredients actius.

L’all salvatge té una alta concentració de ferro, olis essencials i adenosina. L’all del bosc és encara més útil que el conreat. És un mitjà clàssic per superar la fatiga primaveral.

Heu de saber que el consum regular d’alls d’all picant té un efecte rejovenidor increïble: la pell es torna fresca i flexible durant més temps. Això es deu al fet que l’augment del subministrament de sang millora l’accés d’oxigen i nutrients a les cèl·lules de la pell.

D’aquesta manera, envelleixen molt més lentament. Un estudi de l’Organització Mundial de la Salut demostra que a les zones on s’ha menjat all des de la primera infància, l’aterosclerosi és una malaltia gairebé desconeguda.

Recomanat: