2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant l'última inspecció d'usuaris actius, es va trobar un medicament antimicòtic prohibit en cinc marques d'oli del nostre mercat. Durant aquesta inspecció, també es van trobar infraccions, com ara la substitució dels greixos de la llet per vegetals i un augment d’aigua.
L'estudi va incloure 10 marques comercials i, en 3 de les marques, la quantitat no regulada de greixos que no eren de llet era d'entre el 40 i el 60% del contingut total de greixos.
La infracció constatada, a més de ser un frau comercial, comporta un deteriorament important de la qualitat dels aliments. L'ús de greixos vegetals no lactis, molt probablement hidrogenats, augmenta el risc de patir malalties cardiovasculars.
No obstant això, el gran problema és l’ús del medicament antibacterià natamicina (E235), que els fabricants utilitzen deliberadament per ampliar la vida útil dels productes.
Les quantitats de natamicina trobades varien entre 8 i 32 grams per a un paquet petit de 125 grams d’oli.
L'Associació de Consumidors Actius també assenyala que els productors s'han convertit en més inventius en l'ús de tecnologies per falsificar la mantega.
En lloc de cadenes de venda al detall massives, de fàcil accés i on ja hi ha una resposta prudent, comercialitzen productes d'imitació a través de majoristes. Així, acaben principalment a hotels, llars d’infants i escoles, hospitals, és a dir. s’ofereixen a la part més vulnerable de la població.
Durant l'última acció d'Active Consumers, es van detectar mostres de les grans cadenes minoristes de Sofia, i aquesta vegada les mostres es van comprar a botigues de venda a l'engròs de Burgas i Nessebar.
Recomanat:
Perdre Pes Amb Una Dieta D’una Setmana Amb Ous Sense Efecte Jo-yo
Els ous són un dels aliments més útils. No és casualitat que tots els esportistes i persones que practiquin activitat física activa prefereixin menjar ous durs durant el dia. Són deliciosos, saturen i aporten energia sense moltes calories. Els ous bullits són un aliment tradicional per a Bulgària.
Cos Sa Amb Oli D’oliva I Mel Amb L’estómac Buit
Un elixir de la joventut, el secret de la llarga vida, una recepta per a la salut eterna, etc. - Totes aquestes són definicions d’una recepta molt senzilla però molt eficaç, l’ingredient principal de la qual és la mel. També conté suc de llimona i oli d’oliva.
Tres Marques Falses De Formatge I Dues Marques De Formatge Groc Van Ser Capturades Per La BFSA
El problema dels productes lactis falsificats als mercats búlgars continua existint i la darrera inspecció de la BFSA va trobar 3 marques de formatge i 2 marques de formatge groc que no estan fetes amb llet. Es van prendre un total de 169 mostres de formatge, formatge groc, mantega i iogurt de diferents fabricants.
Els Secrets D'una Gelificació Adequada I Una Preparació àspica
Tothom té una experiència sense èxit amb un plat de gelatina, ja sigui si no s’endureix, o es farà molt dur i no podrà mastegar …. oficialment, no només són deliciosos, sinó que també tenen un aspecte molt impressionant. Tot està gelificat:
Van Capturar Més De 100 Kg De Pollastre Sospitós
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària van confiscar més de 100 quilograms de carn sospitosa de pollastre juntament amb diverses salses durant les darreres inspeccions. Els experts diuen que el pollastre sospitós només es va trobar la primera setmana d’inspeccions.