2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El peix és un aliment imprescindible en qualsevol dieta saludable. Es pot preparar de moltes maneres i menjar-lo diàriament. El bo és que, a més de ser deliciós, també és útil. Com qualsevol altra cosa, el peix té avantatges i desavantatges.
Part positiva
El peix conté proteïnes que no són pitjors que les que es troben a la carn dels animals de sang calenta. Tot i això, són molt més fàcils de digerir, cosa que els fa més sans. És ric en proteïnes, baixa en colesterol i completament desproveït d’hidrats de carboni.
Tot això fa que el peix sigui un aliment dietètic adequat per a qualsevol persona que vulgui aprimar-se i reduir el greix corporal. Què en un dels aliments més nutritius, omplerts i saludables?
Les substàncies més útils dels peixos són, sens dubte, els àcids grassos Omega-3. No són produïts pel cos i s’han d’obtenir a través dels aliments. El més adequat per a això és el peix. Els àcids grassos omega-3 tenen un efecte beneficiós sobre la salut general. A diferència d'altres carns, conté iode i fluor.
Hi ha tres tipus principals de peixos que es diferencien pel contingut en greixos. Els primers són aliments magres, que contenen fins a un 5% de greix. Es tracta del leprós, el peix blanc, el lluç, el turbot, el verat, la truita i altres. Aquests últims són peixos semi-grassos amb un 5% a un 10% de greix. Això inclou carn de carpa, tauró i altres. Els darrers són els greixos amb més del 10% de greix a la composició, com ara les sardines.
Per gaudir dels avantatges del peix, també cal saber-ne consumir. El més útil és a la planxa o al forn al forn amb verdures. Els aliments enllaunats també són saludables, sobretot si són en la seva pròpia salsa. Els de salsa de tomàquet són acceptables, sobretot si teniu pressa. Els més poc saludables són la carn fregida, la panificada i els productes semielaborats.
Part negativa
Algunes espècies de peixos contenen mercuri, que no es degrada i és perillós per a la salut humana. Es troba en petites quantitats en musclos i crancs, i en les més grans, en espècies de peixos depredadors, com taurons, verats i peixos espasa, que s’alimenten d’altres criatures marines que augmenten el contingut de mercuri en la seva composició.
Al cos humà, el mercuri pot acumular-se a causa del consum freqüent de peix i posar en perill la salut. Es torna tòxic per al cos i pot provocar trastorns cerebrals. Per tant, s’ha de tenir precaució amb el consum de peix. Això és especialment cert per als nens i les dones embarassades.
Recomanat:
Formatge Cottage: Avantatges Del Consum Regular
El formatge cottage és el producte preferit de moltes persones a tot el món i, juntament amb el seu increïble sabor delicat, també té moltes propietats beneficioses per al cos. Per això no us heu de descuidar el poder del mató , especialment si es consumeix regularment.
7 Avantatges Del Consum De Jalapeno
Jalapeno són amables Xilis d’origen mexicà. Són petites, verdes o vermelles, amb un gust moderadament picant. S’utilitzen habitualment a la cuina tradicional mexicana, però són populars a tot el món. Es poden menjar crues, cuites, fumades, cuites, bullides o fins i tot en pols.
Excloent Els Carbohidrats De La Dieta: Avantatges I Inconvenients?
Hidrats de carboni són un dels components controvertits de la nostra dieta i encara no hi ha consens entre els nutricionistes sobre si haurien de ser-ho exclosos o no de la nostra dieta . Què són exactament els hidrats de carboni? Juntament amb les proteïnes i els greixos, són un grup alimentari bàsic i donen energia al nostre cos.
Fang: Avantatges I Inconvenients
Tothom apreciarà el gust de la cassola tan popular al nostre país. Però, com triar ceràmica que no enverinarà més el nostre cos i si n’hi ha. L’argila és un material que s’utilitza des de fa milers d’anys en la fabricació d’embarcacions.
Contenidors De Tefló: Avantatges I Inconvenients
Gairebé tothom a casa cuina amb plats de tefló. Són molt elogiats per estar amb ells recobriment antiadherent . No obstant això, si els contenidors de tefló són segurs per a la nostra salut, si poden durar molt de temps o en un any o dos, hauríem de comprar-ne de nous.
