2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La Comissió Europea ha aprovat la sol·licitud de registre de mel de manà Strandzha a Bulgària. El producte búlgar tindrà ara un nom protegit al territori de la Unió Europea.
La notícia va ser anunciada per la comissària de la UE, Maria Gabriel, durant el festival de la mel Strandzha, que va tenir lloc a Tsarevo.
Les esperades notícies van ser rebudes amb aplaudiments pels veïns de la ciutat, els participants al Festival de la Manna Honey, científics de tot el món i organitzacions filials, que lluiten pel registre del producte des de fa molts anys.
La sol·licitud de registre de mel de manà Strandzha ha estat aprovada per la Comissió Europea. A partir d’aquí ja som a la recta final. El que vindrà és publicar-se al Diari Oficial de la Unió Europea a la tardor i si no hi ha objeccions a principis de l'any vinent per tenir un altre emblema de Bulgària: la mel de manà Strandzha, va dir la comissària de la UE Maria Gabriel.
Els problemes de la branca també es van debatre a l'esdeveniment i, entre els temes principals, hi havia l'alta mortalitat de famílies d'abelles i les petites quantitats de mel búlgara durant l'últim any.
La mel de manà té un color verdós o fosc específic, de vegades gairebé negre. El color marró intens que més sovint associem a la mel de manà en qüestió es deu a la melada dels sucs de les plantes dolces.
La mel de les coníferes té un to verdós, i la que està associada als pugons i altres insectes és gairebé negra.
Recomanat:
La Longitud Del Nom Del Plat Determina El Seu Preu
Els restaurants del Regne Unit determinen els preus dels seus plats segons la durada dels noms dels plats, escriu el Daily Mail. Aquesta conclusió la va fer el professor Dan Gurafski, lingüista de la Universitat de Stanford, que va realitzar un estudi sobre el tema.
La Vedella Pastrami Ja és Un Nom Protegit A La UE
La vedella Pastrami es va convertir en el següent producte búlgar que va rebre un nom protegit com a aliment amb un caràcter específic per al territori de la Unió Europea. El producte búlgar va rebre el seu nom protegit amb una decisió oficial de la UE, segons el Ministeri d'Agricultura i Alimentació.
3 Productes Búlgars Més Lluitaran Per Un Nom Protegit
La carn del porc dels Balcans orientals, el tomàquet rosa Kurt i la porta seran els tres productes que lluitaran per entrar al Registre europeu de productes protegits. La notícia va ser anunciada per l’eurodiputat Momchil Nekov, que va dir que s’incloïen un total de 30 productes a la campanya Protegim el gust búlgar.
Arriba El Final De La Mel De Manà?
Més de 1.000 famílies d’abelles han mort aquest hivern. Els apicultors, que desenvolupen la seva producció a la regió de la muntanya Strandzha, estan en pànic: les abelles es moren massivament. A ningú se li estalvia la catastròfica plaga que buida rusc rere rusc.
El Prosciutto De L’illa De Krk Ja Té Un Nom Protegit
El prosciutto, preparat a l’illa croata de Krk, ja és una marca registrada a la Unió Europea. A partir d’ara la delícia local es prepararà de manera estrictament regulada. El prosciutto croat només s’asseca a l’exterior, a diferència d’altres tipus que es poden fumar.