2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quan la vostra dieta diària inclou aliments amb sabor químic, és molt probable que amb el pas del temps el vostre cos perdi la capacitat de reconèixer la manera correcta d’olorar aliments reals i no poder gaudir del seu sabor.
Els potenciadors artificials enganyen la nostra ment i s’hi acostuma i decideix que són més nutritius i útils que, per exemple, les fruites i verdures.
L’arrel del problema prové del fet que ja estem tan acostumats a la química dels nostres aliments i begudes que, fins i tot si comprem alguna cosa que sigui més o menys útil, encara aconseguim espatllar el seu veritable sabor afegint un «potenciador»..
Ara és bastant normal que les mares comprin llet amb sabor a fruita als seus fills. De fet, no hi ha res afruitat, però els edulcorants i els colors ens fan preferir-los al iogurt normal, que pot ser útil, però té un sabor àcid. Fins i tot si intenteu posar fruita a la llet habitual en una etapa posterior, tornarà a semblar insípida i avorrida.
Quan estigueu en un restaurant i comprareu un refresc amb gust de taronja, combinarà simultàniament la frescor de l’aroma de taronja i passarà la set. És per això que la propera vegada que decidiu menjar una taronja, el vostre cervell recordarà el refrescant que era més refrescant i tornareu a aconseguir-ho.
La bona notícia és que podeu enganyar el vostre paladar i recuperar el bon gust, sempre que torneu a productes frescos i naturals. Intenta cultivar-los tu mateix o, almenys, comprar-los de fonts fiables.
Si fins i tot intenteu beure el vostre cafè del matí sense sucre ni nata, segur que entendreu que és prou fort en el gust i amb una aroma meravellosa i amb el temps no necessitareu res més per a això. També ho és amb tota la resta. Proveu coses més netes i senzilles.
Recomanat:
Aquí Teniu Els Aliments Nocius Que Haurien D’estar Al Nostre Menú
Mai es pot saber amb seguretat quins aliments són nocius i quins no. Les directrius i recomanacions per a productes, ingredients i herbes individuals canvien constantment a la llum de noves investigacions. Fins i tot els experts ara estan confosos en els seus consells quan ens recomanen què menjar i què no.
Els Aliments Més Nocius Per Al Vostre Fill
Hi ha aliments que tenen un efecte negatiu sobre la salut dels nens. Són especialment perillosos si el vostre fill els consumeix regularment, ja que el cos del nen encara no s’ha desenvolupat. Alguns aliments poden afectar negativament el pes d’un nen, cosa que provoca un fort augment del pes.
Els Estris Canvien El Gust Dels Aliments
Segons investigadors de psicologia experimental d'Oxford, el sabor dels aliments a la boca no només depèn d'ella, sinó també dels estris que fem servir. El pes, la forma, el color i la mida dels estris importen si aquest aliment sembla més salat o dolç.
Les Etiquetes Dels Aliments De Colors Ens Avisaran D’ingredients Nocius
Les etiquetes en verd, groc i vermell s’han d’adossar als aliments per advertir els consumidors de si són rics en ingredients nocius. Així ho ha anunciat l'Associació de Consumidors Actius. Sis empreses mundials han anunciat que estan creant un grup de treball per desenvolupar aquesta proposta.
Protegiu El Vostre Cor Amb El Te Earl Grey
Te Earl Grey és una categoria de barreja de te aromatitzada que és molt popular al món occidental. Es tracta d’un te negre amb aroma cítric. Earl Grey té un sabor especial a causa de l'addició d'oli extret de l'escorça de bergamota. És un fruit olorós de color groc, molt semblant a la llimona i de la mida d’una taronja.