2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A Varna s’obrirà un festival culinari dedicat a una de les vacances d’hivern més delicioses. L’apetitós esdeveniment tindrà lloc el 5 de desembre a les 15.30 a la Sala dels Herois i tindrà l’esperit del dia de Sant Nicolau.
El festival és benèfic. Tradicionalment, cada any compta amb un equip de representants de la indústria de la restauració i l’hoteleria. Entre ells hi ha sovint joves virtuosos culinaris de col·legis i instituts de Varna i la regió.
Com que l’esdeveniment estarà dedicat a l’esperada festa cristiana de Sant Nicolau, se celebrarà sota el lema Compartim el dia de Sant Nicolau. Els fons recaptats per la venda de les especialitats preparades es destinaran a donar suport a la Llar per a Gent Gran Gergana de la capital del mar.
Foto: sofialive
El Festival de Sant Nicolau es concretarà en un concurs. Els participants seran avaluats per un jurat competent, encapçalat pel xef de culte Ivan Manchev. Els distingits cuiners seran premiats en les categories Aperitiu, Segon plat i Postres. També hi ha premis per a l’actuació completa, l’estand més atractiu i molt més.
Recomanat:
Com Triar I Netejar El Peix Per Sant Nicolau
Difícilment necessitem donar-vos una altra conferència sobre les propietats útils dels peixos. I els nens ja estan convençuts que el peix és un aliment deliciós i saludable perquè és ric en aminoàcids essencials, com la metionina i la cistina, que el cos humà no sintetitza.
Van Repartir Peix Gratuïtament Per Sant Nicolau
Amb motiu de la festa cristiana del dia de Sant Nicolau, els laics que van visitar el complex del monestir de Sant Joan el Precursor de Kardzhali van rebre una porció molt gran de peix. Es van repartir un total de 160 quilograms de peix a la litúrgia festiva, incloses les tradicionals carpes, carpes platejades, peixos blancs i verat.
El Dia De Sant Nicolau, Tots Els Peixos Es Tornen Daurats
Amb l’enfocament d’una de les festes ortodoxes més venerades, el dia de Sant Nicolau, les peixateries van començar a jugar amb els preus. Després que els més observadors se n'adonessin que els veïns de Varna tenien la intenció de posar bonítol, no carpa, a la taula de les seves vacances, de seguida van augmentar el seu valor.
El BFSA Va Confiscar Només 22 Quilograms De Peix El Dia De Sant Nicolau
Prop de 22 quilograms refrigerats peix tenia com a objectiu la destrucció després de les inspeccions de Sant Nicolau de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Els dies previs a les vacances, l'Agència va realitzar 1.067 inspeccions.
Els Preus Del Peix Van Saltar Abans Del Dia De Sant Nicolau
Només una setmana abans de la gran festa cristiana Dia de Sant Nicolau els preus del peix van augmentar, amb el major augment de les merles. Els preus d'alguns peixos del Mar Negre aquest any són fins a tres vegades superiors als de l'any passat a causa de les baixes captures.