No Mates El Desig Del Nen De Cuinar

No Mates El Desig Del Nen De Cuinar
No Mates El Desig Del Nen De Cuinar
Anonim

Amb quina freqüència us heu molestat quan un nen només intenta ajudar-vos a cuinar? Aleshores et penedeixes de les teves paraules grolleres i ell s’enfada i no entén per què discuteixen amb ell …

Per tenir una relació pacífica amb el nen i fomentar el seu desig de ser el vostre ajudant de cuiner, primer lligueu-li un davantal especial. Això en si mateix fa que els petits cuiners se sentin significatius.

Després, segons la seva edat, assigneu-li tasques bàsiques i veureu el feliç que serà. Tot el que heu de fer és dir-li que us serveixi sal o que compti les pastanagues per a la vostra amanida russa preferida.

Embolic de cuina
Embolic de cuina

Si teniu prou paciència, fins i tot podeu fer-ne unes postres elementals. Tal és, per exemple, les postres "pomes en massa". Podeu preparar la massa vosaltres mateixos.

Per a això necessitareu 200 ml de nata líquida, 250 g de mantega, mitja culleradeta de bicarbonat de sodi, una cullerada de vinagre, tres culleradetes de farina. Ratlleu la mantega sobre un ratllador gran mentre estigui fred.

Afegir la farina i pastar amb les mans per formar molles de la mateixa mida. Afegiu-hi la nata i el refresc apagat amb vinagre. Pastar bé la massa i dividir-la en 32 boles. En aquell moment, el nen va col·locar vuit pomes sobre la taula.

Si és prou gran, fins i tot els pot rentar. Les pomes han de ser mitjanes o fins i tot petites. Talleu les pomes per la meitat i traieu-ne les llavors. Poseu una bola sobre la taula enfarinada.

Pomes en massa
Pomes en massa

El nen l’aplana amb una mà per formar un cercle. Sobre aquest cercle, poseu la meitat de la poma amb la part plana cap amunt. Cobriu la part superior amb un altre cercle, fet de nou amb l'ajut de la mà d'un nen.

Folreu la paella amb paper de forn, espolseu-hi la part rodona de les pomes amb sucre i col·loqueu-les de manera que quedin al costat pla de la paella. Es cou al forn mitjà fins que estigui daurat.

Si us fa mandra pastar la massa, podeu fer el mateix amb la pasta de full comprada a la botiga. Només cal esperar que es descongeli completament per fer-lo elàstic. El vostre petit ajudant pot embolicar les pomes amb ell mateix.

Recomanat: