2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Chlorella (Chlorella) són un tipus d’algues verdes. Van ser descoberts pel microbiòleg britànic Martinus Willem Bayerink el 1890. A causa de l’alt contingut de proteïnes, vitamines i altres nutrients, aquestes algues van ser declarades superaliments.
Són rics en vitamina B, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina D, vitamina K, iode, ferro, magnesi, zinc, calci i altres. A més, són un dels antioxidants més potents del món i protegeixen les cèl·lules del cos humà dels danys.
Molta gent utilitza Chlorella, també coneguda com a espirulina, com a font potencial d’aliments i energia, ja que la seva eficiència fotosintètica teòricament pot arribar al 8% en comparació amb altres cultius altament eficients com la canya de sucre.
A principis dels anys cinquanta Chlorella es veu com una font d’aliments nova i prometedora i com una possible solució a l’aleshores crisi de la fam mundial. La gent veia les algues com una manera d’acabar amb aquesta crisi proporcionant grans quantitats d’aliments d’alta qualitat a un preu relativament baix.
Chlorella es consumeix com a complement sanitari principalment als Estats Units i Canadà i com a suplement dietètic al Japó. Les algues tenen diversos efectes beneficiosos sobre la salut, inclosa la capacitat de tractar el càncer.
Tenen la capacitat de desintoxicar-se, enfortir el sistema immunitari, augmentar el creixement i renovació cel·lular, accelerar el metabolisme i molt més.
Al nostre país es pot trobar i ordenar com a additiu de pols o comprimits.
Recomanat:
Una Llista De Superaliments Que Tenen Lloc A La Taula
Sota superaliments generalment es consideren aquells productes que tenen un alt valor nutritiu. Aquests aliments ajuden en el tractament o la prevenció de diverses malalties, milloren el nostre aspecte i milloren la nostra salut. Els superaliments són cada vegada més populars i preferit per vegans i vegetarians.
Superaliments Entre Els Productes Tradicionals Búlgars
Els superaliments moderns sempre tenen un preu més alt i, en general, la majoria de la gent no s’ho pot permetre. D’altra banda, a la nostra cuina i a les nostres latituds hi ha productes que també tenen excel·lents propietats per a la salut i que podem comprar a preus molt més assequibles.
Superaliments Contra La Diabetis
Diabetis és una malaltia crònica en què la nostra dieta és essencial. La regulació i control dels productes consumits pot millorar significativament l’estat del cos i reduir els nivells d’insulina als límits normals. Això ajuda a combatre la malaltia a la llarga.
Quins Són Els Superaliments Búlgars Que Substitueixen Els Del Món?
El mercat està ple de productes importats, famosos com a aliments extremadament útils. Segons els nutricionistes, però, les fruites i verdures locals tenen un efecte molt més beneficiós sobre el nostre cos que les estranyes. És per això que molts han trobat l’equivalent als anomenats superaliments i estan contents de menjar-los.
Superaliments Per A La Primavera
Els mesos de primavera són el moment en què se sent l'aroma de la naturalesa florida, la discreta calor dels raigs del sol i la brisa suau i agradable. Aquest és també el moment en què la majoria de nosaltres recordem que és hora de perdre els quilos addicionals guanyats durant la temporada d’hivern i fer una lleugera desintoxicació primaveral.
